Kontrollera etiketter när du köper mat för näringsinformation . Transfett höjer kolesterolhalten i blodet , så att du löper större risk för blockerade artärer , hjärtinfarkt och stroke . Undvik mat som har transfetter eller härdade oljor som anges . Hoppa över pommes frites och andra stekt mat . Leta efter margarin och uppslag som inte innehåller transfetter .
Natrium
Begränsa natrium för att minska hypertoni ( högt blodtryck ) . Säsong din mat med örter och kryddor i köket i stället för salt . Inte salt din mat vid bordet . Koka färska och frysta grönsaker istället för burk , och undvika konserverade soppor och bearbetade förrätter . Istället laga din egen soppor med färska grönsaker och magert kött . Refrigerate matrester och värma upp dem i mikron i en snabb och enkel lunch . Kontrollera etiketter för att undvika dolda natrium .
Kolhydrater
Diabetiker bör begränsa kolhydrater för att undvika toppar i blodsockernivåerna , men fiber och näring från hela korn kolhydrater och frukt och grönsaker omfattar en nödvändig del av en hjärt-hälsosam kost . Ät icke - stärkelserika grönsaker som spenat , gröna bönor , sparris och vitkål för de flesta av dina måltider . I stället för vitt ris och pasta , äter hela korn sorter som är mycket högre i fiber . Undvik sockerhaltiga livsmedel och godis och få din tillåtna kolhydrater istället från frukt , grönsaker , och hela korn kolhydratkällor .
Omega -3 fettsyror
Omega-3 fettsyror syror i kosten hjälpa till att sänka kolesterolet . Ät livsmedel som innehåller mycket omega - 3 fettsyror som färsk fisk beredd på en grill , kokt eller stekt . Sojaprodukter och valnötter erbjuder vegetabiliska källor till omega - 3 fettsyror . Försök sprinklersystem livsmedel såsom pasta eller gröt med linfrön eller inkorporera linfröolja i din matlagning . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom