Kolhydrater är de livsmedel som bryts ner till glukos och in i blodomloppet . Den glukos reser till muskelcellerna , där det lagras och används för energi . Om det finns för mycket glukos i blodet , kommer du att ha högt blodsocker , vilket kan förstöra kroppens organ . Räkna kolhydrater är avgörande för diabetiker att upprätthålla normala blodsockernivåer . Kolhydrater mäts i gram. En portion av kolhydrater är 15 gram . En typisk enda portion är en liten frukt , 1/2 kopp stärkelserika grönsaker , 1/3 kopp ris eller pasta , en bit bröd , eller cirka 1 uns av mellanmål mat . För bagels , muffins och andra bakverk , är 1 ounce motsvarar en portion . De flesta diabetiker bör äta 3-4 portioner av kolhydrater för varje måltid . Det är cirka 45 till 60 gram kolhydrater per måltid. Din dietist kan föreslå att du skära ner till 30 gram kolhydrater per måltid om du behöver gå ner i vikt .
Fats
begränsa fettintag är viktigt , eftersom en diabetiker är mer mottagliga för hjärtsjukdomar . Det är viktigt att upprätthålla en hälsosam cirkulationssystemet. Höga glukosnivåer bryta ner väggarna i blodkärlen , vilket gör det lättare för kolesterol för att bygga upp och orsaka stopp . Begränsa ditt fettintag genom att äta mer fisk , fjäderfä och magert rött kött . Ät rött kött bara en gång om dagen , och inte mer än tre gånger per vecka . När du väljer mejeriprodukter , leta efter låg fetthalt och nonfat produkter . När du väljer andra livsmedel , leta efter något mer än totalt 3 gram fett per portion . Addera balanserade måltider
flesta allt du äter påverkar ditt blod socker , det är så viktigt att äta tre mindre måltider om dagen med tilltugg , om det behövs . Undvik stora måltider , för de kommer att orsaka din blodsockernivå stiga . Undvik att hoppa över måltider , för det kan orsaka låga blodsockernivåer . Försök att äta ungefär samma tid varje dag . Välj en kombination av mat vid varje måltid , inklusive fiberrik mat som frukt, grönsaker och spannmål . Dela upp tallriken i tre delar . Hälften av tallriken är för icke - stärkelserika grönsaker som gröna bönor , tomater , gröna eller sommar squash . Dela den andra halvan i två sektioner . I ett avsnitt , lägga till stärkelserika livsmedel som ärtor , majs , potatis , ris eller pasta . I den andra delen , lägga 3-4 gram protein , såsom magert rött kött , fågel, fisk eller keso . Ta med en 8 - ounce glas låg fetthalt eller skumma mjölk , yoghurt eller en annan servering av kolhydrater . Avsluta måltiden med en fruktsallad . Du har en balanserad måltid . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom