Välj mat med lågt glykemiskt index . Livsmedel med högt glykemiskt index är gjorda av raffinerat socker och orsaka större toppar i blodsockret . När dessa spikar avhopp , du är kvar med cravings och lågt blodsocker . Ett lågt glykemiskt index , däremot , visar en mat gjord av komplexa kolhydrater . Komplexa kolhydrater gör kroppen arbeta hårdare för att bryta ner dem . Välj hälsosamma kolhydrater - . Frukt, grönsaker, baljväxter som ärter och bönor och fullkorns Köpa och sälja Fiber
Diabetiker bör uppmärksamma mängden kostfiber i sin mat. Detta inkluderar alla delar av vegetabiliska livsmedel som du inte kan absorbera eller smälta . Fiberrik mat gör att du känner dig mätt längre , minskar suget . Fiber hjälper också dig att kontrollera blodsockernivån och minskar risken för hjärtsjukdomar . Enligt Mayo Clinic , bör du försöka att äta mellan 25 till 30 gram fibrer per dag . Bra livsmedel att välja inkluderar frukt, grönsaker, fullkornsmjöl, baljväxter som linser och bönor , vetekli och nötter . Addera Begränsningar
Diabetes kan leda för stroke och hjärtsjukdom, eftersom det påskyndar kroppens utveckling av tilltäppta och åderförkalkning . Det är därför du behöver för att begränsa mängden mättade fettsyror och transfettersom du äter . Mayo Clinic rekommenderar dig att konsumera mer än 7 procent av din dagliga kalorier från mättat fett och att försöka att helt undvika transfetter . För att åstadkomma detta använder magra alternativ av mjölkprodukter, begränsar fasta fetter som smör , välja enkelomättade fetter som olivolja och fleromättade fetter som nötter . Ät allt med måtta , eftersom fett innehåller kalorier . Diabetiker bör också begränsa kolesterol genom att välja magert kött , ägg substitut och skumma mjölk över de högre fetthalt alternativ .
Räkna kolhydrater
Kolhydrater bör göra upp cirka 50 procent av de kalorier du äter varje dag . Det är bra för diabetiker att arbeta med en nutritionist eller dietist för att komma med en diet plan som omfattar hur många kolhydrater bör ätas dagligen . Kolhydrater bryts ner till socker , vilket orsakar ditt blodsocker att fluktuera . Om du vet hur många kolhydrater du har ätit , kommer du att kunna förutsäga hur din glukosnivåkommer att reagera . Ju mer du har ätit , den högre nivån kommer att gå . Stärkelse , frukt och mjölk alla innehåller kolhydrater . Allt på en ingrediens lista som slutar på " - ose , " såsom fruktos och sackaros , är sockerarter . När räknar kolhydrater , titta på näringsvärdesdeklarationen för kolhydrater gram och hålla koll . En portion av mjölk, till exempel, innehåller 12 gram ; hälften av en banan är 15 gram . Om det inte finns någon näring etikett, måste du mäta eller väga maten för att bestämma kolhydrater gram . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom