Diabetes kännetecknas av kroppens oförmåga att hantera blodsockernivåerna. Vid typ 2 -diabetes , kan en kombination av en diet rik på kolhydrater och brist på motion minskar kroppens känslighet för insulin , det hormon som normalt hanterar metabolismen och lagring av socker i kroppen . Om det upptäcks tidigt nog , kan sjukdomen hanteras , eller åtminstoneförbättras genom förändringar i kost och motion .
Socker
första kostomläggningen att du bör göra bör vara att minska ditt intag av socker . De vanligaste källorna till överskott av socker i kosten är sötade läsk, godis och andra desserter , och konsumtionen av dessa varor bör minskas kraftigt eller elimineras för att minska glukosnivåerna i blodet . Att byta till konstgjorda sötningsmedel är ett bra sätt att skära ner på ditt sockerintag ; det finns ett antal olika alternativ på marknaden , allt från aspartam till sukralos till en sydamerikansk ört som heter Stevia . Addera andra kolhydratkällor
Dessutom de uppenbara källor till socker , kan kroppen metabolisera någon källa av kolhydrater till glukos . Vitt mjöl kan vara en betydande källa till kolhydrater i kosten , så vitt bröd , pasta och liknande bör undvikas när det är möjligt ( eller åtminstoneersättas med fullkornsris sorter ) . Potatis och ris är också vanliga källor av kolhydrater , och du bör planera måltider och smårätter noga för att minska ditt kolhydratintag .
Glykemiskt index
En av de bästa verktygen för hantering av diabeteskost är glykemiskt index , vilket kan beskrivas livsmedel inte bara för deras kolhydratinnehållmen för effekten av kolhydrater har på kroppen . Livsmedel som består av enkla kolhydrater ökar blodsockret snabbt , medan mer komplexa molekyler tar tid att bryta ner och ta fram en mer dämpad effekt . Planera dina måltider runt livsmedel med ett lägre glykemiskt index kommer att hjälpa dig att hantera dina blodsockernivåer . Köpa och sälja The Numbers
Medan du bör diskutera din kost plan med din läkare , en bra tumregel tyder på att för varje 400 kalorier i din dagliga tilldelning , bör du äta cirka 50 gram kolhydrater . Även om detta kan verka som en riklig mängd , tänk på att en enda burk läsk kan innehålla upp till 45 gram . Noggrann planering och att uppmärksamma näringsinformation kan hjälpa dig att planera en kost som gör att du kan äta gott och samtidigt bibehålla en hälsosam kolhydratnivå. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom