En sockerfattig kost

En sockerfattig kost kan vara nödvändigt när en person har fått diagnosen glukos intoleranta , pre-diabetes , diabetiker eller ha någon annan sjukdom , t.ex. njursjukdom , vilket kan påverka glukosmetabolismen . Funktion
Insulin produceras naturligt i bukspottkörteln och förändringar glukos till energi och näringsämnen

Glukos är en viktig energikälla för kroppen . Utan glukos , kan kroppen lätt bli ohälsosamt , men viss individs tarmsystem inte kan tillgodogöra sig glukosmetabolismen processen utan medicinsk hjälp . Om tillräckligt med insulin produceras naturligt i kroppen, kan glukos omvandlas till energi. Om inte, då är det viktigt att hålla sig till en sockerfattig kost .

Överväganden
Fräsch sallad utan mycket fett dressing innehåller mindre mängder av naturligt socker och kolhydrater

De flesta livsmedel innehåller naturliga och syntetiska socker eller glukos . Kolhydratbaserade livsmedel också producera glukos under matsmältningen , så det är svårt att hitta livsmedel som innehåller ingen glukos alls. Livsmedel som innehåller några kolhydrater inkluderar färsk kyckling , färsk lamm , färsk fisk och färskt griskött .
Fakta
Mjölk innehåller höga halter av naturligt socker

Läsa etiketter på livsmedel kan hjälpa dechiffrera om en produkt innehåller socker eller glukos , men ibland dessa två ord inte visas på livsmedelsförpackningar . Andra ord som används i stället för socker eller glukos är fruktos , laktos och sackaros , i själva verket inga livsmedelsingredienser som slutar i " ose " innebär att den innehåller en form av socker . Olika sockerarter bildas i olika produkter , till exempel laktos är naturligt socker som finns i mjölk och grädde - baserade produkter . Addera