Förslag på mat för en diabetiker

Socker är farligt för en diabetiker som inte har förmågan att bryta socker ned till energi som ska användas av kroppen . Det finns många typer av diabetiker livsmedel bör undvika för att hålla blodsockernivån stiger för högt eller för lågt , men det finns många typer av livsmedel som är hälsosamma för en diabetiker . Varje individ har olika behov och krav , så en diabetiker bör söka hjälp av en läkare och /eller dietist för att hitta den kost som fungerar bäst för dem , men det finns livsmedel som allmänt föreslås . Protein

Alla djur mat och lite växtnäring har protein . Magert kött , fisk , kyckling utan skinn , och magra mejeriprodukter är bra val animaliska livsmedel för diabetiker . Röda bönor , linser och ärter är växt mat proteinkällor . Rött kött , hela mejeriprodukter , och fettrik ost innehåller protein , men kan också öka risken för hjärtsjukdomar , så att de andra alternativen är bättre . American Association of Clinical endokrinologer rekommenderar att diabetiker får 10 till 20 % av deras kaloriintag från protein , eftersom det är ett näringsämne som inte ökar blodsocker.

Grönsaker

Enligt American Diabetes Association riktlinjer , grönsaker som potatis, ärtor , majs, squash och kokta bönor är stärkelse , inte grönsaker . Tre till fem portioner av andra färska eller frysta grönsaker kan ätas dagligen . En portion är 1/2 kopp kokt eller 1 kopp råa grönsaker . Bitter och mörkgröna grönsaker har många av de näringsämnen som behövs för att hjälpa till att reglera blodsockret . Diabetiker bör äta broccoli , spenat , gröna, sparris , linfrön , brysselkål , tomater , selleri , gurka , paprika , lök , sallad , kål , och pumpa .
Frukt

Diabetiker bör äta 2-4 portioner av färsk frukt som innehåller mycket fiber och låg sockerhalt varje dag . En servering av frukt är en kopp bär, en liten bit frukt eller 2 msk torkad frukt . Äpplen , bär, apelsiner, bananer , vinbär och mango är goda frukter för diabetiker att äta . Fruktjuice ska spädas eftersom den är högre i kolhydrater än frukt , och om du äter konserverad eller fryst frukt , bör du kontrollera näring etiketter för att vara säker på socker eller hög carb juice är inte till. Addera