Gröna Grönsaker i en diabeteskost

Många människor som har fått diagnosen diabetes söker fler metoder för förebyggande och behandling än bara traditionella behandlingsmetoder . De traditionella metoderna är oerhört viktigt att använda om en läkare rekommenderar dem , men det finns många kost-och livsstilsförändringarsom kan göras för att förbättra diabetes symtom . Varför Grönsaker är så viktiga

Enligt en Minnesota School of Public Health studien , äta några grönsaker per dag kan hjälpa avvärja diabetes . Carotoid grönsaker , till exempel morötter , tomater , grönkål och spenat , också har visat sig skydda mot cancer . Enligt samma Minnesota School of Public Health studie , ny forskning visar att carotoids hjälper även icke-rökare förebygga diabetes . Forskare är fortfarande osäker , men rökning tycks blockera den skyddande fördelen av carotoid näringsämnen och enligt en artikel om att förebygga diabetes på Health hemsida , under 2006 , forskare i Alabama utvärderat effekterna av exponering av tobak på risken att drabbas av glukosintolerans och båda första och andra miljötobaksrök exponering var kopplade till risk för att utveckla en resistens mot insulin .

grönsaker är viktiga eftersom de packas fulla av näringsämnen, vitaminer och mineraler som är viktiga för att hålla sig frisk . Grönsaker är också en utmärkt källa till fiber .
Vilka grönsaker bör ätas för diabetes ?

Sallad, broccoli , grönsaksjuice, spenat , paprika, morötter , gröna bönor , tomater, selleri , chili , grönsaker och kål alla rekommenderas för diabetes diet . Ett exempel på en portion av en av dessa grönsaker skulle vara ungefär en halv kopp . För en sallad , är en portion en kopp .

Konsumtionen av grönsaker bör variera under dagen , så att diabetiker inte bli uttråkad . Vi bör äta sex till åtta portioner grönsaker om dagen . Vi kan få en eller två portioner grönsaker i som snacks genom att äta en halv kopp morotsstavar eller lägga till en liten sallad och en halv kopp fettfri kål med vår lunch . Det skulle vara hälften av vår dagliga mängden i mitten av dagen . Addera Andra grönsaker Rekommendationer

Grönsakerna kan antingen kokta eller äts råa . Råa grönsaker som mellanmål fungerar alltid bra för något snabbt , med liten eller ingen förberedelsetid . För individer som alltid är på flykt eller som arbetar heltid , är detta viktigt . Grönsaker kan också vara kokt i vatten eller buljong . Andra örter och kryddor, till exempel vitlök , italienska kryddor , lökpulver och peppar kan användas för att säsongens kokta grönsaker i stället för salt , vilket inte är bra att ta med i diabeteskost . Laga mat alltid med olivolja eller kokosoljai stället för smör eller margarin . Addera