livsmedel rika på fiber bör tjäna som kolhydratdelen av kosten . Dessa inkluderar bönor, korn , fullkorn och nötter . Förutom att vara rik på fibrer , många nötter ger sekundära fördelar för diabetiker i form av att ha höga halter av antioxidanter . Minst sex portioner per dag bör konsumeras från denna grupp .
Fem portioner eller mer per dag bör komma från de färska frukter och grönsaker kategorier . Dessa livsmedel är rika på fibrer, vitaminer , mineraler och antioxidanter , viktiga ingredienser för hjärthälsa . Frukt och grönsaker , enligt American Diabetic Association , hjälpa till att sänka ditt blodtryck , vilket är en central angelägenhet för många diabetiker .
Proteinkällor , välja alternativ till rött kött . Fisk , fjäderfä och sojaprotein är alla friskare alternativ till att få den dagliga protein du behöver . Se till att fjäderfä utan skinn , och både fågel och fisk bör bakat eller kokt , inte stekt . Fisk i synnerhet är rik på omega - 3 fettsyror, som är kopplade till hjärthälsa .
Välj fettfri och låg fetthalt mejeriprodukter som mjölk , yoghurt och ost .
Undvikande
Undvik mättade fetter och transfetter . Alla dieter, däribland diabetes diet , kräver en viss grad av fett , men fett som väljs bör vara omättade fetter . Totalt fett konsumtion bör i genomsnitt 35 procent av det dagliga kaloriintaget , men mättat fett bör uppgå till mer än 7 procent . För matolja , välj oliv-eller rapsolja , eftersom de är monosaturated fetter .
Begränsa din dagliga kolesterolnivåer . En diabetiker bör äter mindre än 200 mg per dag .
Kraftigt minska mängden natrium som förbrukas varje dag . Om färdigförpackade livsmedel är en kost stapelvara , köper mat som har minskat natrium eller är natriumfritt . Minska mängden salt du lägger till i din mat , både i matlagning och efter tillagning.
Modefluga kostvanor
Många modefluga kostvanor anspråk på att vara lösningar på hjärtat hälsa. Några av dessa dieter på modet har även visat framgångar i forskningsförsök. Dock är deras framgång bara för att de följde de åtgärder som redan utlagda . Till exempel , den Medelhavsdieten och Dietary Approaches to Stop Hypertension ( DASH ) diet har båda visat sig sänka blodtrycksnivåer, enligt rapporter i Journal of American Medical Association och vid mötena i American Heart Association . De grundläggande fundamenten av båda dessa dieter är att minska natrium och rött kött samtidigt öka fullkorn, grönsaker och fiberinnehåll . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom