Hur lågt ska glykemiska belastningen vara för diabetiker

? Den glykemiskt index rating av ett livsmedel visar hur snabbt det orsakar en stegring i blodsockret efter att den ätit . Ett lågt glykemiskt index livsmedel absorberas jämnare av kroppen , medan ett högt glykemiskt index mat skapar en kraftig uppgång och nedgång . Diabetiker bör syfta till att äta mest mat som har ett lågt glykemiskt belastning för att hålla jämna blodsockernivåer . Definition

Livsmedel som har ett lågt glykemiskt belastning har ett glykemiskt index betyg på 55 eller under .

Livsmedel med ingen glykemiskt index Betyg
< p > Livsmedel som normalt betraktas som " freebies " till diabetiker har liten eller ingen kolhydrater och därför inte påverkar blodsockret . Med ingen eller nästan ingen effekt på blodsockernivåerna , de har ett glykemiskt index på ett effektivt noll , och du kan konsumera dem med så mycket ofta du vill. Livsmedel med glykemiskt massor av noll inkluderar de flesta kött och grönsaker . Addera Glykemiskt index Ranges

Medan endast ett fåtal laboratorier kan bidra till glykemiskt index databasen , varje har sin egen metodik. Detta resulterar i vissa livsmedel som har ett glykemiskt index område i stället för ett enda nummer . Välj livsmedel med lägst betyg eller intervall , beroende på hur den glykemiska belastningen är representerat .
Betydelse

behålla ett lågt glykemiskt kost innebär diabetiker kan undvika många spikar blodsocker , vilket leder till ett totalt genomsnitt lägre blodsocker och bättre hemoglobin A1c testresultat , enligt glykemiskt index Foundation .
Varning

Förutsätt inte ett livsmedel alltid har en låg glycemic rating. Olika tillagningsmetoder kan påverka ett livsmedel rating ; att säkerställa ett lågt glykemiskt kost , se till att kolla ratingen för varje livsmedel efter hur den är förberedd innan du bestämmer dig för att äta den. Addera