Utforska kolhydrat portion . Förklara för eleverna att en portion av kolhydrater är 15 gram . Även om det verkar lätt att mäta kolhydrater i maten genom att helt enkelt mäta maten i gram och dividera med 15 , är de flesta livsmedel som består av mer än bara kolhydrater , så denna metod inte skulle vara ett exakt mått på hur många portioner av kolhydrater som finns i maten . Addera 3
Demonstrera hur man hittar innehållet i ett livsmedel kolhydrater . Det enklaste sättet att bestämma innehållet i ett livsmedel kolhydrater är att samråda i näringsvärdesdeklarationen . Ge elever med vissa livsmedelsförpackningar och hjälpa dem att hitta kolhydratinnehålletpå etiketten näring . Efter att de har identifierat hur många kolhydrater är närvarande i en servering av mat , har eleverna organisera sina livsmedel från högsta kolhydratinnehållpå lägst . Detta kommer att förstärka idén om att olika typer av livsmedel har olika kolhydrat tätheter .
4
Hjälp eleverna räkna ut hur många portioner kolhydrater är närvarande i varje servering av mat . Om näringsetiketter, är kolhydrater som anges i gram . Demonstrera för eleverna att de behöver för att ta det antal gram kolhydrater i livsmedlet och dela det med 15 för att avgöra hur många portioner av kolhydrater finns i en portion .
5
Practice mätning och vägning livsmedel. Påminn eleverna om att de noga måste bestämma hur många servering av mat de äter för att säkerställa en korrekt sammanräkning av sitt kolhydratintag . Om livsmedel äts urskillningslöst , i unmeasured nävar , är det omöjligt att avgöra exakt hur många portioner en individ förbrukar . Med hjälp av mätning koppar eller en skala , mäta upp portioner mat . Eleverna kommer sannolikt att finna att en faktisk servering av livsmedel är mycket mindre än de förväntade sig . Påminn eleverna om att de ska mäta ut all den mat de äter för att se till att de inte överskrider portion .
6
Logga kolhydratintag . Övning ger färdighet , så instruera eleverna att logga sitt kolhydratintagunder en vecka . De kan göra detta enkelt med hjälp av en förberedd diagram eller en enkel papperanteckningspapper. Be eleverna att lista alla de livsmedel de äter under dagen och , bredvid maten , räkna hur många portioner av kolhydrater fanns i maten . Eleverna kan sedan lägga upp de belopp för att avgöra hur många portioner av kolhydrater de äter varje dag . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom