Trots lågt GI ( glykemiskt index) livsmedel är alltid bättre än högt GI , är socker fortfarande lågt GI mat . All lågt GI mat gör är att ta längre tid att höja din blodsockernivå . Grönsaker med lågt GI bör ätas , men bara med måtta .
Kött
Alla okryddat kött kommer att ha noll kolhydrater , vilket hjälper dig att sänka blodsockernivåerna . Kyckling , nötkött, fläsk och fisk är bland de många protein val som fungerar .
Ägg
ägg har mindre än två gram kolhydrater per portion . De kommer inte att orsaka någon betydande ökning av blodsockernivåerna .
Fat
Även fett har en hel del kalorier , har den inte något socker . Det kan alltså hjälpa till att sänka blodsockernivåerna . Till exempel , är det OK att äta kyckling hud och smör , som båda har massor av fett .
Fiber
En typ av kolhydrater är fiber . Fiber sänker blodsockernivåerna genom att hjälpa kroppen processen maten snabbare . Fiber kan dras av från den totala kolhydrater räkna för att avgöra om maten kommer att höja blodsockernivån .
Varning
Se upp för kryddor och smaktillsatser . Se till att de inte har några kolhydrater . Till exempel kommer ketchup eller stek sås på en bit kött gör att köttbit höjer din blodsockernivå snarare än att sänka den. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom