Vad kan människor med sura uppstötningar Eat

? Sura uppstötningar , även kallad sura uppstötningar , halsbränna och gastroesphageal uppstötningar eller GERD , är ett resultat av syra uppbyggd i magsäcken som backar upp genom matstrupen . Att äta för mycket och äter för fort kan orsaka sura uppstötningar . Tillståndet kan vara ett symtom på ett allvarligare tillstånd såsom magsår eller gallsten . Fried , kryddig och varm mat utlöser normalt sura uppstötningar hos personer med känslig mage foder . Kött

Kött som är grillad , bakad eller stekt är vanligtvis säkra för människor med sura uppstötningar att äta . Det är oftast de kryddor och såser som skapar syran back - up . Nötkött bör vara magert och tillagas på en yta genom vilken det mesta av fettet kan tömmas . Medan de flesta griskött bör undvikas på grund av fett , kan väl gjort kotletter inte orsaka något obehag . Den fet hud av kyckling bör tas bort före tillagning . Kockar ska avskeda kryddorna och låt diners med sura uppstötningar för att njuta av rökt eller naturliga smaker av köttet .
Grains

Fullkorn är vanligtvis ganska säkert att äta bör även spannmål undvikas eftersom mjölk kan orsaka sura uppstötningar . Bröd, pretzels , ris kakor och bakverk bör inte innebära några problem för dem med sura uppstötningar . Återigen är det dock de pålägg som kan vara brutalt på en känslig mage . Kost som innehåller mycket fullkorn också kommer stöd i matsmältningen , lindra symptomen av återkommande sura uppstötningar . Addera ditt drycker

koffeinbemängda drycker som kaffe och cola bör undvikas , så bör de flesta kolsyrade drycker . Sura uppstötningar drabbade ska dricka mycket vatten , örtte och icke - mejeriprodukter som sojamjölk . Alkohol kan vara en av de värsta källorna till sura uppstötningar och bör undvikas , även när det tas i samband med måltid .
Frukt

frukt som är mycket sura , till exempel apelsiner och grapefrukt kan komma med på en släng av reflux . Den bästa frukt att äta är låg - syra frukter som papaya , bananer och ananas . Ta bort skinnet från frukt som äpplen och päron för att undvika reflux . Tranbär, vindruvor , blåbär och jordgubbar är säkert att äta i måttliga mängder .

Grönsaker

Kokta grönsaker är att föredra framför rå mat som broccoli, morötter och gröna bönor . Vitlök , grön paprika och lök kan ätas i mycket små mängder när kokta att smaksätta rätter . Recept som kräver mjölk eller stekning , såsom potatismos eller pommes frites , är problem för människor med sura uppstötningar . Vanligt bakad potatis är det bästa valet för smårätter . Addera