Är kaffe dåligt för levern ?

Mainstream media fokuserar ofta på riskerna och fördelarna med matval . Kaffe har fått uppmärksamhet för eventuella länkar till skydd mot och avtagande av leverproblem . Många vetenskapliga studier visar de gynnsamma effekterna av kaffedrickande på leversjukdomar och störningar , även om effekten av kaffe på allmän leverfunktion hos friska människor har inte helt fastställts . Lever Enzymer

Höga leverenzymaktiviteti blodet tyder på försämrad leverceller, ofta en följd av alkoholintag . Dricka kaffe har visat sig direkt påverka produktionen av dessa leverenzymer. Regelbundna kaffedrickare visar lägre leverenzymnivåerän personer som dricker lite kaffe eller inget alls
Skrumplever

Skrumplever , en typ av leversjukdom som orsakar progressiv skada på levervävnad och funktion , verkar vara omvänt relaterad till kaffedrickandet . En omfattande studie av Kaiser Permanente Medical Care Program fann att människor som drack fyra eller fler koppar kaffe per dag hade en mycket lägre risk att utveckla skrumplever än de som inte dricker kaffe .
hepatitis C

En studie på patienter med hepatit C visade betydligt långsammare utveckling av leversjukdom hos patienter som drack tre eller fler koppar kaffe varje dag . Men författarna till studien varnar att dessa resultat inte bör generaliseras till friska människor .
Hepatocellulär cancer

hepatocellulär cancer (HCC ) eller primär levercancer , är en vanligaste typen av cancer . Den mest betydande risk för HCC är cirros, som kan orsakas av hepatit , alkoholkonsumtion och fetma. Vissa studier tyder på en dosrelaterad sambandet mellan kaffe och HCC : lägre risk för HCC var associerat med högre dagliga doser av kaffe
effektiv mekanism i kaffe

Mekanismen . i kaffe som orsakar dess positiva effekter på leverfunktionen och för att förhindra eller bromsa leversjukdom är oklart . Koffein verkar spela en erkänd roll i leverenzymaktivitet, men effekterna av andra ämnen i kaffe , som cafestol och kahweol , har ännu inte fastställts . Vissa studier tyder på att kaffet i sig , inte nödvändigtvis den koffein som finns i andra drycker som te , är det verksamma medlet i leverproblem . Addera