Den bästa lågt kolesterol diet

Varför betoning på lågt kolesterol diet ? Svaret är enkelt . Enligt Center for Disease Control , är högt kolesterol en stor bidragande orsak till hjärtsjukdom , den ledande dödsorsaken i Amerika . Högt kolesterol spelar en roll i hälften av alla hjärtinfarkter och 20 procent av stroke . Den goda nyheten är att du kan vidta åtgärder för att sänka kolesterolet genom att äta en låg kolesterolhalt kost . Med smarta val av mat , ett bra mått på motion och en hälsosam livsstil , kan du se din egen hjärthälsa . Grund för lågt kolesterol diet

Ett lågt kolesterol kost syftar till att minimera dåliga ( LDL ) kolesterolet och höjer det goda ( HDL ) kolesterolet . Dåligt kolesterol bildar plack - en tjock , hård insättning som kan täppa till artärer . Smala , mindre flexibla artärer kan ge upphov till ett tillstånd som kallas åderförkalkning , en viktig orsak till hjärtsjukdomar . Å andra sidan , goda kolesterolet patruller onda kolesterolet och fungerar som en kvast , sopa artärerna rent av fettdepåer och föra dem till levern att kastas of.The bäst lågt kolesterol kost innehåller livsmedel med hög hälsosamma fetter och lösliga fibrer och eliminerar mat med högt kolesterol och transfetter . Addera 1 . Välj hälsosamma fetter

holländska forskarna att ersätta mättat fett med hälsosamma fetter kan minska skadliga LDL och öka skyddande HDL . Gör en kontroll mat på din dagliga kost och minska intaget av livsmedel rika på mättat fett , till exempel rött kött, feta mejeriprodukter( ost , mjölk , glass ), vissa skaldjur och vegetabiliska fetter som kokosolja , palmolja och palm kärnolja. Mest bearbetas och kommersiellt beredda livsmedel är infunderas med transfetter , det värsta slag för kolesterolnivåer eftersom det inte bara ökar din totala LDL-kolesterol , men sänker din goda kolesterolet nivå. . Eliminera dessa livsmedel eller välj snacks utan transfetter

Välj istället hälsosamma fetter : Enkelomättade fetter, som finns i oliv , raps och jordnötsoljaoch i de flesta nötter , t.ex. mandel, hasselnötter , valnötter och pekannötter . Avokado, pumpafrön och sesamfrön kan också skryta med höga halter av enkelomättade fetter .

Omättat fatsFatty fisk som lax , tonfisk , sill , öring och makrill är proppfulla av omega - 3 fettsyror . Ersätt kött med fisk 2-3 gånger i veckan . Andra noterbara källor är linfrö , solrosfrö och vegetabiliska oljor såsom sojabönor, majs , solros -och safflorolja . Addera 2 . Frukt och grönsaker

Frukt och grönsaker har inget kolesterol och har låg halt av mättat fett och natrium . Dessutom , de är fulla av fytonäringsämnen och fibrer , som hjälper till att rensa artärerna av dåligt kolesterol . Ät minst fem portioner frukt och grönsaker dagligen --- i sallader, desserter , snacks och soppor , eller till och med göra dem huvudrätt av din måltid .
3 . Livsmedel som innehåller mycket lösliga fibrer

Mat som havre, korn, citrusfrukter , äpplen , psyllium , quinoa och bönor är rika på lösliga fibrer . Lösliga fibrer binder sig till kolesterol som finns i gallsyror och eskorterar bort dem elimineras , effektivt sänka kolesterolet . Lägg dessa livsmedel till dina måltider för att upprätthålla en hälsosam kolesterolprofil. Addera