Swank dieten populariserades av Dr Roy Laver Swank i "The Multiple Sclerosis Diet Book . " Den Swank dieten hävdar att eliminera symptomen av MS genom att sänka mättat fett , rött kött och mejeriintag, och samtidigt öka mängden fiskolja i kosten .
Att följa Swank dieten , äter inte rött kött för per år. Detta omfattar allt nötkött och de mörkaste kött av de traditionellt magrare kött, som kyckling och kalkon . Efter det första året , äter inte mer än 3 oz . av rött kött per vecka , även om konsumtionen av rött kött uppmuntras att reserveras för speciella tillfällen bara .
Swank dieten förbjuder också varje mejeri som har 1 procent smörfett eller högre och alla bearbetade livsmedel som har någon mättat fett alls. Minska omättat fett till 20 till 50 gram per dag . Minska mättat fett till mindre än 15 gram per dag .
Konsumera dagligt tillskott av fiskolja i form av fyra kapslar av torskleverolja tillsammans med en multi-vitamin .
I sin bok , Swank rapporterar en 5 procent dödlighet på patienter som följde hans diet under en period av 34 år . De som inte följer hans diet upplevt en dödlighet på 85 procent . Hans studie ingår mer än 150 deltagare .
Andra dieter
Utöver Swank diet , har andra dieter föreslagits för att behandla MS . Till skillnad från Swank dieten , de flesta av de återstående kost har inte vetenskapligt dokumenterad . Istället förlitar de sig på personliga anekdotiska framgångshistorier från MS-patienter .
Även om varje diet är olika , baserat på allergier hos den enskilda patienten , har varje några faktorer gemensamt . De har också fasetter gemensamma med den Swank diet. Den stora skillnaden är att fokus i Swank dieten är på fett och mättat fett , medan andra dieter fokuserar på möjliga känslighet för livsmedel .
Andra dieter uppmana patienten att koncentrera sig på att konsumera färska frukter och grönsaker . Ta råvaror från producera avsnitt , inte från den konserverade delen av mataffären . Ät vitt kött-och fiskprodukterbara .
Eliminera förädlade livsmedel . Detta omfattar vitt mjöl och bearbetat socker .
Eliminera alla livsmedel som kan orsaka allergier . Rådgör med en läkare för att få ett allergitest gjort om det behövs . Speciellt eliminera livsmedel som innehåller vete , mejeriprodukter , jäst och baljväxter . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom