Kolhydrater existera såsom monosackarider, disackarider och polysackarider. Dessa namn hänvisar till storleken av denna förening , med " mono " är den minsta enhet ; disackarider består av två och polysackarider innehåller tre eller flera monosackarider . Glukos är en monosackarid som kroppen omvandlar till en form av energi som används av cellerna .
Process
Trots att glukos är den viktigaste näringsämne våra kroppar är beroende av energi , de celler som ansvarar för att utföra våra livsuppehållandeprocesser behöver energi för att vara i en annan form . Cellandningen är namnet på en lång rad kemiska reaktioner som börjar med glukos och slut - up skapar en kemisk form av energi som kallas ATP . ATP är den gemensamma valuta som används av varje cell i kroppen, vilket ger den energi för att bygga strukturer , för att framställa hormoner och andra biokemikalier , och för att hålla kroppsfunktioner. Cellandningen omfattar tre faser som kallas glykolys , Krebs cykel och transportsystemet elektron . Glukos påbörjar en kedjereaktion i vilken den kombineras med andra kemikalier och förändringar i olika föreningar. Vid varje steg i serien , som en reaktion stimulerar nästa genom de tre cykler , är ATP skapas .
Funktioner
hälsa och funktion av varje cell i kroppen är beroende av energi från glukos , men hjärnan är särskilt beroende av en stabil och konstant tillförsel att upprätthålla sin funktion . Som författarna till artikeln Brain Energy Metabolism stat " Glukos är den obligatoriska energisubstrat för hjärnan . " Glukos kan också inkorporeras i lipider och proteiner , och det är en prekursor av vissa neurotransmittorer, såsom GABA, glutamat och acetylkolin. Addera Supply
Med tanke på betydelsen av glukos för att upprätthålla energi , måste en balanserad försörjning finnas tillgängliga . När intaget av glukos överskrider de belopp som omedelbart krävs för kroppen överskottet lagras som glykogen i levern eller som fett. I genomsnitt finns det tillräckligt med glukos som cirkulerar i blodet för att ge 15 minuter av energi, så som nivåerna av glukos släpp, omvandlar glykogen lagras i levern snabbt till energi. Om tillgången på glykogen är slut , då fett omvandlas till glukos ; Men tar den processen längre tid och är mindre effektiv .
glukoskontroll
Bukspottkörteln utsöndrar två hormoner i direkt svar på mängden glukos i blodet för att upprätthålla nivån av " blodsocker. " Glukagon är ett hormon som ökar nivån av glukos genom att påskynda omvandlingen av glykogen till glukos i levern. Insulin är ett hormon som minskar blodsockernivå när det är för högt. Insulin fungerar som en nyckel som uppmanar glukos lämnar blodet , in i cellerna och omvandlas till förvaring . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom