Du kommer att finna att en annan substans linjer flesta kopparredskap. Det finns ett fåtal fartyg som t.ex. de som används specifikt för caramelizing socker eller slå äggvita som inte har ett foder . Eftersom koppar är något sur i naturen , har det en tendens att reagera med vissa livsmedel , om fartyget inte är fodrad .
Livsmedel som reagerar på koppar
Du bör inte använda kopparkärl för lagring av inlagda livsmedel eller för betning livsmedel . Dessutom bör dricksvatten inte förvaras i kopparkärl . Förvara inte mjölk och mjölkprodukter som grädde , smör , etc. i kopparkärl som det skulle kunna reagera med metallen och orsaka sjukdom . Det samma gäller för honung, citrusjuice och yoghurt, eftersom de har sura egenskaper , som kunde reagera med metallen. Kopparredskapbör inte heller användas för att äta , dricka och servera dessa livsmedel . Om en kopparskedlämnas stående i mejeri eller sura livsmedel , bör maten kastas bort för att undvika hälsoproblem .
Biverkningar av koppar Förtäring
av de vanligaste biverkningarna av överskott av koppar är en gastrointestinal infektion . Det kan följa med känslor av illamående , kräkningar , diarré och ont i magen . Det kan också vara en metallisk smak i munnen och en övergripande känsla av letargi och svaghet . Dessa symtom är tillfälliga och kommer gradvis att blekna bort .
Långsiktig Förtäring av koppar
Den mänskliga kroppen kan behandla stora mängder koppar . Detta innebär att om du har en överdriven mängd i kroppen , kommer du enkelt att kunna utsöndra det . Faktisk koppar förgiftning kan uppstå om du har intas under en lång tid , en mat som var inlagd i koppar . Symptomen är huvudvärk , metallisk känsla på tungan , yrsel och ständig törst . Däremot kan en läkare behandla dig för dessa tillstånd .
Koppar i livsmedel från Culinary Ware är inte dödlig
p Om du skulle lägga grädde av vinsten , vilket är surt i naturen , till äggvitor slagna i en ofodrad kopparkärl, kommer ni att sluta med en mag tillstånd . Även om detta inte är livshotande , kan det vara besvärande . " Ja , människor kan få gastrointestinala störningar . Men tvärtemot vad många tror , det är inte dödlig , " säger Dr I. Herbert Scheinberg , en av USA: s få experter på kopparförgiftning . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom