öl och vin förvärra gikt beroende på den höga mängden av purin de innehåller. Purin är det som bryts ned till urinsyra och kristalliserar , vilket orsakar gikt .
Koffein och Soda
drycker med koffein , till exempel vissa kaffe och te , samt kolsyrade drycker såsom läsk , seltzer och vissa smaksatta vatten innehåller måttligt höga halter av puriner och bör undvikas .
Fish
vissa fiskar och skaldjur är kända för att orsaka gikt attacker : . öring , kolja , lax , sill sardiner , musslor, räkor , ansjovis och kammusslor
Kött
Meats som innehåller mycket puriner och bör inte konsumeras i stora mängder av dem som lider av gikt . Dessa inkluderar bacon , kalvkött , kalkon , lamm -och inälvsmat ( t.ex. tunga, njurar , lever och hjärta ) .
Grönsaker
Vissa grönsaker innehåller måttliga mängder av puriner och bör undvikas , såsom svamp , blomkål , spenat , sparris och ärter .
extra Foods
livsmedel som framställts av jäst ( t.ex. vissa bröd ) , kött såser , rika grädde såser , consomme , bönor och linser bör undvikas på grund av deras höga purin innehåll. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom