Gikt behandling kost

Gikt är en mycket smärtsam form av artrit som orsakas av för mycket urinsyra i blodet ( hyperurikemi ) . Urinsyra produceras genom nedbrytningen av puriner, som är naturligt förekommande ämnen i all mänsklig vävnad och i många livsmedel . Individer som lider av gikt ofta att reducera mängden av puriner i kosten ger betydande lindring av smärta och svullnad. Kött

Orgel kött , såsom lever, njure , hjärna och bräss , är särskilt höga i puriner och bör undvikas . Addera Skaldjur
< p > En del fisk och skaldjur , inklusive ansjovis , sardiner , sill och makrill , också har mycket höga purin nivåer och bör inte ingå i kosten .

Andra Proteiner
< p > Alla former av kött , fisk, fågel och bönor innehåller åtminstonesmå mängder av puriner och bör begränsas till 6 oz.per dag . Mejeriprodukter , ägg , tofu och tempeh är bra alternativa proteinkällor .
Alkohol

Alkohol stör kroppens förmåga att avlägsna urinsyra och bör därför undvikas eller konsumeras i mycket små mängder .

Vätskor

Konsumerar sex till åtta osötade drycker om dagen hjälper till att spola urinsyra från kroppen .

Vikt

upprätthålla en hälsosam vikt kan också minska symtomen på gikt som fetma har visat sig öka produktionen av urinsyra och öka trycket på lederna . Addera