urinsyra är en kemikalie som är bra på normala nivåer , och fungerar som en antioxidant som hjälper till att skydda slemhinnan i blodkärlen . När nivåerna blir för höga , som hos personer med gikt , kan urinsyra orsaka problem . Det sker som en produkt av fördelningen av puriner . Puriner är utbredda , naturliga ämnen som finns i cellerna i kroppen och många av de livsmedel du äter .
Du bör välja livsmedel som är låga i puriner för att minska nivån av urinsyra i blodet . Kött och fisk och skaldjur är vanligtvis hög purin livsmedel och som är förknippade med en ökad risk för gikt . Håll ditt intag av dessa livsmedel till ett minimum . Få det mesta av din protein från källor såsom soja , nötter, spannmål , ägg och mejeriprodukter . En vegetarisk stil kost kan gynna människor med gikt . Dricka ett enstaka glas vin kommer inte att påverka din gikt , men undvika att dricka öl och sprit , eftersom det kan förvärra ditt tillstånd .
Hälsosam mat val för att hantera din gikt
< p > Din kost bör betona komplexa kolhydrater . Ät ett överflöd av fullkorn, frukt och grönsaker . Dessa livsmedel är naturligtvis lastad med näringsämnen och vitaminer . En studie som genomfördes under 2009 , och publiceras i Archives of Internal Medicine , visade att män som konsumerade 1000 mg . C-vitamin dagligen , antingen genom kosten eller kosttillskott , minska sina chanser att få gikt med 51 procent . Körsbär och körsbär produkter är särskilt effektiva på att lindra symptom på gikt . Deras förmåga att minska urinsyra och inflammation är väl dokumenterade ( The American Society for näringsrika vetenskaper , 2003) .
Även om vissa grönsaker , såsom bönor , ärtor, sparris och svamp har betydande mängder av puriner , måttligt intag av purin - rika grönsaker som inte är förenade med en ökad risk för gikt enligt forskning i 2004 New England Journal of Medicine . Denna studie visar också att hög konsumtion av mejeriprodukterfaktiskt minskar din risk , så införliva massor av lättmjölk , yoghurt och ost i din kost . Kaffe , och gott om den , minskar också risken för gikt . Drick fyra eller fler koppar per dag för att öka nyttan Addera dina val påverka din hälsa
Gikt är en komplex sjukdom som drabbar miljontals människor . Inte bara är det intensivt smärtsamt , kan det få långsiktiga komplikationer som njur- och ledskador . Var proaktiv i hand om din hälsa . Du kan minska risken för framtida attacker och skada din kropp genom att välja rätt mat . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom