Titta på ditt intag av både fett och kolesterol är en av de viktigaste koståtgärder. Båda dessa faktorer i hög grad kan bidra till förhöjt blodtryck och kolesterol , ökar dina chanser att hjärtsjukdom . Med totalt fett , försök att hålla ditt intag inte högre än 25 procent av ditt dagliga kaloriintag . Det innebär att en 2,000 kalori diet får inte ha mer än 500 kalorier från fett . Olivolja , rapsolja , nötter och frön innehåller enkelomättade fetter , som anses "bra" fett , men bör ingå i 25 procent .
Transfett och mättat fett är en annan historia , så minskar ditt intag till mindre än 1 procent och 7 procent, respektive . För att använda samma exempel bör en 2,000 kalori diet innehåller inte mer än 20 kalorier av trans fett och 140 kalorier från mättat fett . Livsmedel som smör , mjölk , ost och kött innehåller mättat fett . Transfett finns i delvis härdade oljor , som används i kakor, kakor, kex , chips och stekt mat .
Som du begränsa mängden fett i kosten , försök att göra samma sak med din kolesterol . Mellan 200 och 300 mg är ett bra mål för kosten kolesterol , så begränsa mängden kött , ägg och mejeriprodukter du förbrukar varje dag .
Natrium
En annan viktig faktor i ett hjärta hälsosam kost är natrium . Hög natriumintagkan höja blodtrycket , öka dina chanser att hjärtsjukdom . För de flesta människor , är en enda tesked salt ( 2,300 mg ) den maximala mängden natrium du bör ha i en dag . Begränsa salt samtidigt förbereda måltider , sluta salta din mat vid middagsbordet och undviker högförädlade livsmedel och konserverade soppor för att minska din natriumintaget .
Diet
Även om du kan behöva begränsa fett , kolesterol och natrium , kan ett hjärta hälsosam kost inkluderar en stor mängd livsmedel . Frukt , grönsaker och fullkornsprodukter bör alla vara viktiga delar av din dagliga meny . Du kan fortfarande äta mejeriprodukter , kött och fett ; kom bara ihåg att använda måtta leta efter magert och fettsnåla alternativ .
Frukt och grönsaker bör utgör majoriteten av din meny . Fullkorn , såsom brunt ris , havregryn , lin och alla produkter av hel - vete eller fullkornsris , bör ingå i kosten . Köp lättmjölk , låg fetthalt ost , fettsnål yoghurt och äggvitor . Håll dig till magert kött, fågel och kallt vatten fisk . Lägg baljväxter och produkter tillverkade med soja , som tofu och tempeh . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom