Tofu är en ost -liknande produkt tillverkad av soja som innehåller fytoöstrogener . Det är en användbar ingrediens i livsmedel eftersom det kan ta över platsen för färskost , grädde och gräddfil . ( Se referenser 2 ) Addera Linfrö
Lin frön , som innehåller lignaner (en typ av fytoöstrogen ) , kan slipas upp och blandas med havssalt eller kanel och strös på mat . Linfrön innehåller kalcium , kalium , järn , B- vitaminer och bor .
Soy Milk
Sojamjölk är gjort av hela sojabönor och ger fytoöstrogener , tillsammans med omega- 3 essentiella fettsyror , protein, järn och B- vitaminer. Addera Miso
Miso är sojapastasom kan hittas i den kylda delen av mest naturliga mataffärer . Den mörkbrunasort ger flest fytoöstrogener . Miso kan användas som en buljong , stock bas för soppor och , ibland , såsom salt. Addera linolja
Linfröolja ger viss fytoöstrogen , men inte lika mycket som linfrön . Även linfröolja är mycket - färskvara och blir bitter snabbt . Exponera lin olja till värme kan skapa farliga nivåer av fria radikaler . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom