Escherichia coli ( E. coli ) är en vanlig matförgiftning skyldige . Andra dåliga bakterier som kan orsaka matförgiftning är salmonella , listeria , Staphylococcus aureus och Campylobacter jejuni ( C. jejuni ) . Den farligaste är Clostridium botulinum , som kan leva i en syrefri miljö , och finns ofta i felaktigt konserver .
Symtom
Illamående och kräkningar , feber och frossa , diarré , svaghet och trötthet , huvudvärk och magkramper är alla symptom på matförgiftning .
hem behandling
Håll dig till en flytande diet tills diarré låter uppåt . Drick mycket vätska , till exempel vatten och drycker som innehåller elektrolyter . Undvik mejeriprodukter och läsk . Efter diarré passerar , långsamt återinföra din kropp till fast föda . Börja med kex och rostat bröd och arbeta dig uppåt .
Varaktighet
flesta matförgiftning symptom passera inom 12-28 timmar . Vissa sorter pågå i upp till 10 dagar .
Överväganden
Barn och äldre är särskilt utsatta för matförgiftning . De har också en högre risk att utveckla komplikationer till följd av sjukdomen . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom