Hur lång tid tar det matförgiftning att gå bort ?

Matförgiftning kan orsakas av en mängd olika bakterier, virus eller parasiter medel som flyttar från svampiga eller färdiga att äta mat i matsmältningsapparaten . Några av dessa patogener angriper kroppsvävnad direkt . Andra fästa sig på väggarna i tarmen , reproducera och frigör ett gift som orsakar symtomen på matförgiftning . Hur lång tid efter att du är smittad och hur länge tills matförgiftning går bort beror på vilken typ av patogen är ansvarig . Tidsplan

flesta fall av matförgiftning är milda och klara upp i två till tre dagar från symtomdebuten . Den illamående och diarré som resultat av matförgiftning kan lämna dig känslan svag för ett par dagar efter att dessa symtom avtar . Mer allvarliga tillstånd , som beskrivs nedan , kan ha komplikationer som varar i flera veckor , kräva sjukhusvård och kan till och med leda till döden . Vissa matförgiftning är särskilt farligt för gravida kvinnor eftersom det kan leda till för tidig förlossning eller infektion av det ofödda fostret .
Kött - relaterade sjukdomar

Undercooked nötkött eller kyckling är vanligen i samband med tre typer av matförgiftning. Toxoplasma gondii , en parasit jord , kan överföras via dåligt tillagat kött . Infektion med campylobacter börjar med exponering av köttet till djuravgift under behandlingsstadiet. Symptomen börjar 2-5 dagar efter konsumtion . Escherichia coli ( E. coli ) får på samma sätt in i köttet under slakt stadiet och kan skapa symtom i 1-8 dagar efter konsumtion . Clostridium perfringens utvecklas vanligen på kött eller grytor som är kvar avslöjats vid låg temperatur under lång tid , antingen före servering eller under kylning för förvaring . Symtom från clostridium inledas inom åtta till 16 timmars förbrukning . Addera vatten och skaldjur

Vatten är ett utmärkt medium för mikrober som orsakar matförgiftning . Det innebär att skaldjur och producerar ( som vattnas ) kan bära farliga patogener . Giardia lamblia är notoriskt närvarande i bäckar och floder , och kan finna sin väg till råvaror , vilket orsakar symtom 1-2 veckor senare . Shigella , som orsakar symptomen i 24 till 48 timmar , sprids via infekterade produkter. Vibrio vulnificus är felet vanligtvis förknippas med råa ostron , musslor och pilgrimsmusslor . Den ger symtom i 1-7 dagar . Hepatit A , som också kan överföras via skaldjur och producera , tar 28 dagar för att ge symtom .
Andra orsaker

Salmonella är förmodligen en av de mest kända mat - förgiftning patogener , eventuell förekomst hos fjäderfä , ägg och mejeriprodukter. Symtom visas i en till tre dagar . Listeria kan göra dig sjuk i nio till 48 timmar efter att ha ätit charkuteri eller opastöriserad mjölk . Staphylococcus aureus är också snabbverkande, producerar symptom i 1-6 timmar efter intag av infekterat kött , jordbruksprodukter eller mejeri såser och fyllningar.

Allvarliga tillstånd

De flesta fall av matförgiftning inte pågå i mer än ett par dagar . Några orsaker kan vara mycket allvarliga och kräva läkarvård . Botulism, som orsakas av Clostridium botulinim , producerar ett toxin som orsakar förlamning från huvudet ner. Infektion kan leda till döden om den inte behandlas snabbt . Listerios , orsakad av Listeria -infektion, kan sprida sig till hjärnan och nervsystemet , vilket orsakar huvudvärk, förvirring och kramper om de inte behandlas . Salmonella infektion kan pågå i mer än en vecka och kan kräva sjukhusvård . Taxoplasmosis , orsakad av Toxoplasma gondii , producerar influensaliknande symtom och utgör ett särskilt hot mot gravida kvinnor . Addera