Pepsin bryter isär proteiner för att bilda mindre partiklar som kallas peptider. Peptider är mer lättsmälta av det mindre tarmen. Faktum är att en av de viktigaste funktionerna i matsmältningsenzymer i matsmältningsapparaten är att bryta ner proteiner till polypeptider .
Saltsyra Supplement
Pepsin hjälpmedel aktiveras av nivån surheten i klorvätesyra; perfekt pH-värde för Pespin att funktionen är cirka 2 . När Pepsin aktiveras av syra , det fungerar tillsammans med syran för att bryta ner matrester till molekylär nivå , så att de med lätthet kan absorberas genom mag-tarmkanalen . Observera att Pespin inte är en syra i sig , det är ett enzym .
Använder
Pepsin används för att behandla många olika sjukdomar matsmältnings . Några av dessa störningar inkluderar födoämnesallergier, kalciumbrist , magsår och många fler . Pepsin ges alltid i form av Pespinogen , som är en inaktiv version av Pepsin som aktiveras endast när nivån på omgivningen surhet är idealiska . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom