Personer som lider av njursjukdom bör begränsa sitt protein , mejeriprodukter , fosfor , kalium och natrium intag . Beroende på patientens stadium av njursjukdom , bör de ovan nämnda livsmedelsgrupper övervakas , minskas eller helt undvikas . Patientens läkare och en dietist bör kunna ge en särskild , anpassad diet plan som uppfyller patientens näringsbehov och hjälper till att bevara befintliga njurfunktion .
Proteiner som helt bör undvikas inkluderar karp , nötkött eller fågel lever, kräftor , ostron och sardiner . Mejeri konsumtion bör begränsas till 1/2 kopp om dagen eftersom mejeriproduktertenderar att vara hög i fosfor och protein . Ost , vaniljsås , mjölk , krämiga soppor , keso , glass , pudding och yoghurt bör undvikas eller begränsas beroende på patientens stadium av njursjukdom . Andra livsmedel som innehåller mycket fosfor inkluderar mörk coladrycker , nötter, öl och choklad .
Eftersom natrium kan höja blodtrycket och orsaka patienten att behålla mer vatten , bör livsmedel som innehåller mycket natrium undvikas. Örter, kryddor och vitlök kan användas för att ersätta salt. Beredd och konserverad mat bör undvikas eftersom dessa tenderar att vara hög i natrium .
Njur patienter med förhöjda kaliumnivåernabör undvika vissa frukter och grönsaker som bönor, linser , ärter , potatis , avokado, pumpa , sparris , tomater , rödbetor, cantaloupemelon , bananer, stjärnfrukter, nektariner , apelsiner, kiwi , russin och andra torkade frukter. Förhöjda kaliumnivåer kan leda till farliga hjärtrytm hos individer som lider av njursjukdom . Återigen , hur strängt en individ måste följa dessa begränsningar beror på patientens njursjukdom stadium .
Avancerad njursjukdom , kan vätska måste begränsas till mindre än 48 oz . en dag eftersom njurarna kan inte behandla vätskor effektivt och urinering minskar .
Livsmedel som kan ätas
Patienter med njursjukdom bör få de flesta av sina kalorier från frukt , grönsaker och stärkelse . Kyckling, bör vissa typer av fisk och nöt begränsas till 5 till 6 oz . en dag för män och 3 till 4 oz . en dag för kvinnor . De med avancerad njursjukdom kan ha att helt skära ut proteinet för att undvika ytterligare skador på njurarna.
Äpplen, plommon, persikor , körsbär, bär, mandariner , päron, vindruvor, vattenmelon , broccoli, kål, bönor , sallad, rädisor , zucchini , aubergine , gurka , selleri , blomkål , morötter , paprika och lök kan ätas med måtta , eftersom burk ris , pasta , olivolja , margarin eller smör sprider sig, vegetabiliska oljor , buljong - baserade soppor och raffinerade bröd . Addera Vitamintillskott
Eftersom patienter med njursjukdom skall begränsa eller begränsa vissa livsmedel , kan det vara svårt för dessa personer att få rätt kost . En läkare kan ordinera eller föreslå en vitamin B-komplex , järntabletter, C-vitamin och D-tillskott , och om fosfornivåernaär förhöjda , en fosforbindandemedicin som förhindrar fosfor i livsmedel från att absorberas .
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom