intag av protein är nödvändigt för normal kroppsfunktion , och den rekommenderade kosten ersättning av protein är inte skadligt . Kroppen har dock ingen mekanism för att lagra överskotts protein.Digestion och ämnesomsättning bryter ner protein i byggstenarna i protein eller aminosyror . Kroppen använder dessa för att göra andra proteiner och enzymer , men eventuellt överskott aminosyror saknar kväve och används antingen för att producera energi eller omvandlas till fett . Även om den överblivna kvävet småningom drivs ut i levern och njurarna , det potentiellt kan skada njurarna i form av njursten och osteoporos . ( Referens 2 ) . Sambandet mellan hög - protein diet och allvarliga njurproblem stöds av 30 års forskning som har visat att konsumtion av en proteinrik diet under en längre tid kraftigt ökar risken för benförlust och njursvikt . ( Referens 3 ) . Hög - protein diet placera njurarna under stor stress och få dem att åldras mer quickly.This skador kanske inte visa sig i ett blodprov i många år . Med den tid som slutligen detekteras ofta är skadan irreversibel . Få av de blodprover för att övervaka njurfunktionen upptäcka problem tills njurarna är 90 procent damaged.By tiden amerikanerna når 80-årsåldern , har de förlorat uppskattningsvis 30 procent av njurfunktionen . Numera är det vanligt att njurproblem utvecklas hos yngre vuxna under stress av hög -protein diet . Detta är anledningen till att låg -protein diet används vid behandling av patienter som lider av lever-eller njursvikt . Enligt en multitrial utvärdering, minskning av protein i individer med njursjukdom sänkte risken för njurrelateradedödsfall med cirka 40 procent. ( Referens 4 ) katalog Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom