Fakta om Mad Cow

Galna ko-sjukan är det gemensamma namnet för bovin spongiform encefalopati ( BSE ) . Sjukdomen är dödlig i alla raser av kor och kan även döda människor som äter kött från en smittad ko . Äta BSE - smittade kor ger människor den dödliga varianten Cruetzfelt - Jakobs sjukdom . Enligt den amerikanska Centers for Disease Control and Prevention ( CDC ) , 1993 såg de flesta dödsfallen i kor och människor, men händelser har minskat stadigt sedan det året . Orsak

Även om ingen är helt säker på vad som orsakar galna ko-sjukan , är den vanligaste teorin att det var från förorenat foder gjord med får infekterade med scrapie . Jorda dig får kött-och benmjöl var en vanlig tillsats till boskapsfoder i Storbritannien . Både mjölk-och köttdjur används för kött . Kalvar mjölkkor skiljs från sina mödrar strax efter födseln , för att öka produktionen av komjölk . Kalv foder som används för att omfatta mark - up kött och ben från kor . Om en kalv åt foder tillverkat av en ko smittade med BSE , då kalven skulle också få BSE .
Historia

Även om galna ko-sjukan identifierades först 1986 , CDC anser att sjukdomen började i kor under 1970-talet . Orsaken till galna kosjukan identifierades inte förrän på 1990-talet . Vid det laget hade BSE sprids över hela besättningar i Storbritannien . Det första fallet av BSE i USA var 1993 . Det var inte förrän 1996 som galna ko-sjukan befanns vara ansvarig för variant Cruetzfelt - Jakobs sjukdom hos människor . Storbritanniens Department for Environment , Food and Rural Affairs uppskattar att i januari 2010 , det finns färre än fyra misstänkta fall av BSE i veckan .

Symtom i Kor

Kor infekterade med BSE ragla omkring och så småningom kan inte stå . Ibland kor kommer thrash som i ett anfall som försöker stå , därav namnet " galna ko-sjukan . " Enligt US Food and Drug Administration ( FDA ) , kan det ta allt från fyra till sex år för en ko att börja visa symptom när den är infekterad .
Betydelse
< p > BSE decimerade nötköttsindustrin i Storbritannien . Många länder, inklusive USA och länder i Europeiska unionen , vägrade att importera brittiskt nötkött start 1997 fram till boskapsfoderförbudstärktes och några kor som misstänks för att äta smittat foder avlivades av statliga hälsoinspektörer . Varje kalv som fötts under två år med en gallrats ko också gallrats . EU vägrade att häva förbudet fram till 2006 .

Förluster

Trots miljontals nötkreatur avlivades uppskattar BBC News att endast 183.000 kor diagnostiserades med BSE . Det brittiska National Farmers Union uppskattar att galna ko-sjukan kostnads ​​bönder cirka 675 million pounds sterling per år 1996-2006 . Det är okänt hur många som dog av varianten Cruetzfelt - Jakobs sjukdom , men CDC uppskattar att det fanns 217 personer i 11 länder 1996-2009 . Det finns ingen bot för sjukdomen . Addera