Vad är verkligen inuti din filmteater Popcorn?

Det är bara något om filmteater popcorn - den rika smöriga aromen den välbekanta gula nyansen även den smutsiga beläggningen som lämnar på munnen. Och medan det förmodligen inte behöver en sprut av smör ibland vill du bara gå in vet du? Det är även lätt att hugga dig själv för att tro att det du äter bara innehåller två ingredienser: popcorn och smör.

Okej det kunde inte längre vara från sanningen. Webbplatsen Extra Crispy har brutit nyheten till oss att det som gör filmpopcorn så bra är i grunden en kombination av artificiella färger smaker och andra kemikalier. (Det är förstås inte första gången vi måste möta fakta om vad som verkligen är i vår mat men det gör det inte lättare.)

Först finns Flavacol en fin mark pulverliknande krydda salt innehållande gult färgämne. Och att "smör" toppning? Som Delish säger är det faktiskt en version av smörgodig smaksatt olja (så inte riktigt smör alls) gjord med betakaroten (ett organiskt pigment som finns i grönsaker som morötter och spenat) polydimetylsiloxan (ett skummedel som också används i kosmetiska produkter) tertiär butylhydrokinon (en syntetisk antioxidant som förlänger hållbarheten hos livsmedel) och sojabönolja.

När det gäller sojabönoljan kan det beroende på det använda smörjiga toppen delvis eller delvis hydreras. Minst en populär topping-tillverkare Odell har bytt till raffinerad sojabönolja vilket gör att det är fritt från transfett den typ av fett som sänker bra kolesterol och ökar dåligt kolesterol.

Om du inte kan fathom ger upp din filmteater popcorn du kan undanröja den smöriga topping helt och hållet - bara vara medveten om saltet. På AMC Theaters som innehåller näringsinformation online innehåller en "Cameo" -storlek popcorn utan topping innehåller 300 kalorier och 13 gram fett (det är fortfarande poppet i canolaolja) plus 740 mg natrium det är ungefär en tredjedel av mängden natrium du borde ha på en dag enligt FDA Dietary Guidelines.

Om du vill få den biografiska popcorn-upplevelse hemma (men en hälsosammare version) kolla in den här metoden! Och om du är nyfiken på vad som ligger i resten av din mat kolla in LIVESTRONG.COMs gratis MyPlate Calorie Tracker.