Vad är soja?
Sojamad levereras från sojabönor även känd som edamam. Sojabönor växer på växter i en grön pod. Vanliga sojaprodukter inkluderar sojamjölk tofu tempeh miso sojaost och sojakött. U.S. Food and Drug Administration anger att livsmedel som innehåller sojaprotein kan bidra till att minska hjärtsjukdomar. FDA bestämde att individer som konsumerar 25 g sojaprotein per dag som en del av ett lågt mättat fett- och kolesteroldiet kan minska risken för hjärtsjukdomar genom att förbättra blodkolesterolnivåerna.
Funktionerna av sköldkörteln
Sköldkörteln sitter under din struphuvud. Det är en liten körtel som väger mindre än en ounce som har en fjärilform. Sköldkörtelns vingar slingrar runt framsidan av luftstrupen. Denna lilla körtel har en viktig funktion. Sköldkörteln producerar och frisätter hormoner som styr hastigheten och effektiviteten genom vilken celler omvandlar näringsämnen från intaget mat till energi. Cellerna kräver att denna energi fungerar. Därför påverkar sköldkörteln varje cell vävnad och organ i människokroppen. Denna effektivitetshastighet kallas också din kropps metabolism.
En underaktiv sköldkörtel
När du har en hälsosam sköldkörtel producerar den tillräckligt med hormoner för att hålla cellerna i kroppen köra effektivt. När något stör funktionen av sköldkörteln kan det dock orsaka att det producerar för mycket eller inte tillräckligt med hormoner. Enligt Harvard Health Publications kan yttre influenser som vissa mediciner eller sjukdom störa kommunikationen mellan sköldkörteln och resten av kroppen. När detta händer kan det leda till att sköldkörteln inte producerar tillräckligt med hormoner ett tillstånd som kallas hypotyreoidism eller underaktiv sköldkörtel. Avbrytningen skulle också leda till att sköldkörteln producerar för mycket hormon och orsakar hypertyreoidism eller en överaktiv sköldkörtel.
Soyas effekt på sköldkörteln
Enligt läkarkommittén för ansvarig medicin har kliniska studier dragit slutsatsen att sojaprodukter orsaka inte hypothyroidism. "Soy is a phytoestrogen however;" 3 [[Därför kan det verka i kroppen på liknande sätt som ett hormon. Isoflavoner som finns i soja kan absorbera en del av jod som normalt skulle gå till sköldkörteln för att göra sköldkörtelhormoner. Jod effekt uppträder också med kosttillskott och vissa mediciner. Den högsta mängden soya isoflavoner finns i sojamötter och tempeh. De flesta individer i industriländer får gott om jod i kosten. Om du konsumerar mycket sojaprodukter kan du behöva konsumera lite mer jod än de rekommenderade dagliga värdena.
Soyans effekt på hypotyroidläkemedel
Ett annat problem med soja är att det kommer att få negativa effekter på hypotyroid medicin. Hypothyroidism behandlas vanligtvis med syntetiska sköldkörtelhormoner. Soja samt fiber med hög fiber järntillskott vissa antacida och kalciumtillskott kan störa kroppens förmåga att absorbera medicinen. Det betyder emellertid inte att individer på medicinen bör undvika soja helt. University of Maryland Medical Center rekommenderar människor med sköldkörtelproblem tala med sin läkare om att konsumera soja.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online