De bästa matvarorna för att curb hunger

Lågt blodsocker eller hypoglykemi kan få dig att känna dig skakig svettig ängslig och hungrig. Som att äta kommer att ge din kropp en klar källa till glukos är hungern din kropps sätt att avhjälpa hypoglykemi. Livsmedel som snabbt sönderdelas i socker orsakar stora fluktuationer i ditt blodsocker och är därför mer sannolikt att orsaka hunger medan livsmedel som bryts ner långsamt kommer att hålla blodsockret jämnt och krossa hunger i flera timmar.

Bakgrund

När du äter en mat känner cellerna igen ökningen av blodsockern och frigör ett hormon som kallas insulin som hjälper till att bära glukosen in i kroppens celler där den kan användas som bränsle. Om en mat lätt omvandlas till glukos är det en snabb ökning av blodsockret och sedan en snabb minskning då insulin bär glukos i celler. En mat som lätt omvandlas till glukos sägs ha ett högt glykemiskt index och kommer att ge en känsla av hunger efter att ha ätit när blodglukosen blir låg.

Frukt

Frukt som är rik på löslig fiber och lågt socker som äpplen grapefrukt apelsiner päron och persikor alla har ett lågt glykemiskt index. Dessa frukter smälts långsamt och orsakar en gradvis ökning och efterföljande gradvis minskning av ditt blodsocker så att du kan känna dig full längre. Dessutom är den lösliga fibern inte uppdelad i matsmältningsorganet och bidrar sannolikt till känslan av fullhet. Att förbruka dessa frukter medan de är färska och okokta ger dig det högsta näringsvärdet liksom den högsta mängd fiber. Vissa frukter som vattenmelon ananas och russin har ett högre glykemiskt index och kan få dig att känna dig hungrig förr.

Grönsaker

Stärkelse grönsaker som vit potatis betor och majs bryts lätt ner till socker och har ett högt glykemiskt index. Söta potatis innehåller mer löslig fiber än vita potatisar och har ett lägre glykemiskt index medan morötter gröna ärter och bönor har det lägsta glykemiska indexet i grönsaksgruppen. När du planerar en måltid se till att de flesta livsmedel i din måltid har ett lågt glykemiskt index som hjälper dig att känna dig längre.

Enligt "American Journal of Clinical Nutrition" protein diet kan minska aptiten. I denna studie resulterade ökat proteinintag till 30 procent av de totala kalorierna i minskat kaloriintag och viktminskning. Eftersom proteiner bryts ner långsamt orsakar dessa livsmedel inte stora förändringar i ditt blodsocker. Kött ägg ost yoghurt och mjölk är utmärkta proteinkällor som kan införlivas i antingen måltider eller mellanmål.

Fett

Fettmat sänker hungern när de saktar matens passage genom mag-tarmkanalen. När maten kvarstår i magen längre fortsätter känslan av fullhet långt efter måltiden. Dessutom kan feta livsmedel leda till utsöndring av ett hormon som signalerar en känsla av fullhet. Medan feta livsmedel inte anses vara hälsosamma innehåller livsmedel som avokado nötter och frön fleromättade och monoättade fetter som anses vara "hälsosamma" eftersom de inte ökar ditt kolesterol och kan till och med minska det.

Måltid