Nutritional Benefits
Enligt Phyllis Balch i sin bok "Prescription for Nutritional Healing" innehåller annatto amino syror kalcium järn och fosfor liksom vitaminerna B-2 och B-3. Annatto innehåller också beta-karoten och C-vitamin som är båda potenta antioxidanter som hjälper till att förhindra friradikal inducerad skada på dina celler och DNA. Dessutom innehåller annatto fytokemikalierna cyanidin ellaginsyra salicylsyra saponiner och tanniner. Fytokemikalier är föreningar som finns naturligt i växter som hjälper till att förebygga och behandla sjukdom hos människor.
Delade fördelar med frö och blad
Annatto frön och löv har diuretika antibakteriella och astringerande egenskaper. Dessutom säger Balch att Annatto frön och löv bidrar till att skydda och stärka njurarna. Annatto sägs också främja matsmältningssystemet och används för att lindra förstoppning matsmältningsbesvär halsbränna och magbesvär som orsakas av konsumtion av kryddiga livsmedel. Annatto har traditionellt använts som afrodisiakum och för att främja viktminskning samt att behandla feber hepatit malaria dysenteri och giftiga snakebiter. Dessa användningar är dock baserade på anekdotiska och inte vetenskapliga bevis.
Speciella fördelar från frön
Annatto frön används för att hjälpa ton balansera och stärka levern och minska leverns inflammation. De påstås också att sänka totala kolesterolnivåer minska blodtrycket och behandla ödem. Dessutom har fröerna expektorativa egenskaper - vilket betyder att de hjälper till att rensa slem från lungorna. Därför kan de vara till nytta för slemhinnorelaterade störningar som astma bronkit och hosta. Raintree Nutrition varnar för att fröna kan höja blodsockernivån så fröna inte bör förbrukas av diabetiker.
Speciella fördelar från löv
Torkade annattoblad kallas achiotec och är en populär ört botemedel i peruanska örtmedicin idag. Achiotec används för att minska inflammation att sänka högt blodtryck och högt kolesterol; och för att behandla prostata sjukdomar cystit och fetma. Enligt Raintree Nutrition för att göra achiotec koka åtta till 10 löv i 1 liter vatten i 10 minuter och låt det svalna. Drick det tre gånger dagligen. Achiotec-vätskan kan också appliceras topiskt för att främja sårläkning rensa hudinfektioner och behandla brännskador. Trots den antagna säkerheten hos Annatto-frön och löv är de påstådda hälsofördelarna baserade på historisk användning och inte vetenskapligt faktum.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online