Skall och tvätta färska ärtor noggrant i kallt vatten eller ta bort ett mått av ärter från frysen.
Placera ärterna i grytan med tillräckligt med vatten för att täcka dem. Koka ärterna. Täck krukan med locket.
Koka ärterna tills de är ömma. Ta bort ärterna från det kokande vattnet och lägg dem i skålen med torskvatten för att stoppa tillagningen.
Ta bort ärterna från det kalla vattnet. Placera ärterna i en matberedare och purpur dem tills de är släta.
Placera de renade ärterna i silen. Mash ärterna genom silen med baksidan av skedet för att ta bort eventuella kvarvarande bitar av ärtskinn.
Gnid lite av mashed ärtor mellan fingrarna för att döma konsistensen. Lägg till mer vatten för att tona puréen ut om det behövs.
Varningar
När du matar ditt barns uppvärmda mat prova det först för att det inte är för varmt.
Saker som behövs
Matlagningskanna med lock
Matberedare
Silikon
Sked
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online