Vad är den totala elimineringsdieten?

Total elimineringsdieten eller TED är en strikt näringsdiagram som är utformad för att diagnostisera livsmedelsallergier. Det används ofta av ammande mödrar vars barn har allergysymtom - när en baby är ammande kan vissa allergener överföras till henne via mammas bröstmjölk. Elimineringsdieter kan också användas av vuxna som lider av symtom på matintolerans. Genom att kontrollera din diet kan du bestämma exakt vilken mat som orsakar dina symtom. Detta är inte en viktminskning och är inte avsedd att följas under långa perioder. Alltid söka din läkares råd innan du gör radikala förändringar i din kost.

Historia

Elimineringsdieten utvecklades av William G. Crook MD och publicerades 1987. Sedan dess har det rekommenderats av lakterådgivare och andra yrkesverksamma. Det har också blivit en ganska vanlig praxis vid diagnostisering av livsmedelskänsligheter. År 2005 publicerade "Encyclopedia of Nursing and Allied Health" en omfattande guide till elimineringsdieter som beskriver dem som ett "test" som används för att upptäcka allergier och intolerans.

TED är extremt strikt och används därför mindre ofta . 2007 rapporterade AP-reportern Rebecca Boone sina erfarenheter med denna behandling och hennes slutliga val att byta till receptbelagd spädbarnsformel i stället för att fortsätta sin TED.

Metod

I en elimineringsdjurs slutar patienterna att äta mat misstänkt för att orsaka sin sjukdom. Om deras symtom förbättras introducerar de varje misstänkt mat individuellt för att se när sjukdomen återvänder. För ammande mödrar är TED den mest troliga metoden att ge sina barn omedelbar lättnad. TED består av organiska frittgående kalkon och lamm; bakade och kokta potatis och yams; " 3 [[grön och gul squash; och päron. Efter att du byter till denna diet hävdar AskDrSears.com att det kan ta upp till två veckor för din barns sjukdom att avta.

Expert Insight

National Institute of Allergy and Infectious Diseases konstaterar att livsmedelsallergier påverkar 6 till 8 procent av barn under 4 år men endast 3 7 procent av vuxna. Fler spädbarn än vuxna har matintolerans men barn kan inte i allmänhet genomgå allergitest. Enligt AskDrSears.com svarar spädbarn på mammas kostförändringar "dramatiskt och snabbt ofta inom en eller två dagar."

Överväganden

"Encyclopedia of Nursing and Allied Health" Det står "det är nästan omöjligt för eliminerande-dietspatienter att äta på restauranger i skolan eller hos vännernas hem." Inte bara det men att lägga ett mycket barn på en elimineringsdiet "kan äventyra barnets näring och normal tillväxt."

Boone försökte en TED eftersom inget annat fungerade. Det rekommenderades av hennes pediatriska gastroenterolog emellertid "det finns ingen klar konsensus om TEDs bland läkare." Vissa läkare och forskare ifrågasätter rollen av allergier i migrän reumatoid artrit artros och andra tillstånd "Encyklopedi för omvårdnad och allierad hälsa". stater. Elimineringsdieter kan hjälpa till att bättre förstå rollen av matintolerans i vår hälsa. Boone citerar en mamma som försökte en TED kortfattat och så småningom väljer att lägga hennes barn på formeln. Ändå hjälpte elimineringsdieten henne att upptäcka att hon själv var intolerant mot mjölk vete och gluten.