Hur man lagrar spannmål

Frukostflingor kan bli föråldrade utveckla lukt förlora smak och till och med utveckla mögel om den är felaktigt lagrad. Att lagra din flingor på ett korrekt sätt kan säkerställa en skarp färsk flingor under en längre tid. "Bäst vid" datum är tillverkarens uppskattningar av hur länge produkten kommer att förbli i toppkvalitet. De flesta spannmål kommer att vara säkra att konsumera under en längre tid än det rekommenderade datumet. Alla spannmål som utvecklar mögel eller liknande ämne bör kasseras av hälsoskäl.

Förvara tidigare oöppnade lådor spannmål i ett skafferi eller liknande som är kallt och torrt. Fabriksförseglad spannmål kan lagras på så sätt i upp till ett år.

Öppna öppet spannmål i ett skafferi eller som en plats som är kall och torr efter att ha vikit toppen av den öppna påsen och klippt ett klipklipp över toppen. Spannmål kan lagras på så sätt i upp till en vecka och bibehålla optimal friskhet.

Förvara större lådor öppnat flingor i en plastflaskabehållare med en lufttät försegling. Leta efter behållare med en hällruta för enkel åtkomst och återhämtning. Spannmål som lagras i dessa behållare bibehåller friskhet i upp till en månad. Märk lagringsdatumet på en bit tejp som placeras på behållaren.

Tips

För att återställa skarpheten i din spannmål sprida den gamla kornet på en bakpanna och baka i fem minuter vid 350 grader.

Saker som behövs

Spånskivor

Spannmålspappersbehållare

Spån

Penna eller sharpie markör