Fördelarna med saftronrot

Saffron även känd som Crocus sativus har sitt ursprung i området som sträcker sig från Grekland till Persien nu känt som Iran. Saffrontrådar användes traditionellt för att färga tyg som en gul-orange färg för den gulröda färgen på kläder för hinduiska och buddhistiska munkar i Indien Tibet och Kina enligt institutet för traditionell medicin. Iran är världens största odlare av saffran med en andel på 85 procent av marknaden och Spanien är den primära exportören. Saffron är känd som den dyraste krydden och når upp till $ 5000 per pund. Den medicinska dosen är dock bara cirka 30 mg dagligen vilket gör det mycket billigare till genomsnittskonsumenten.

Antidepressiva

Enligt en vetenskaplig studie från 2005 av Psykiatrisk Forskningscentral i Teheran Iran publicerad i " Journal of Ethnopharmacology "saffran har jämförbar effektivitet mot Prozac mot depression. I den randomiserade dubbelblinda studien visade sig att studiedeltagare som konsumerade 30 mg saffron-extrakt dagligen i sex veckor upplevde signifikant lindring av depression jämfört med dem på placebo. Saffron som används för depression har inga kända biverkningar och detta är viktigt eftersom huvudkräken Johannesjurt som används för depression idag har en stor potential för interaktioner mellan läkemedel enligt institutet för traditionell medicin.

afrodisiakum

Saffran har länge ansetts vara en afrodisiakum. Den specifika effekten av att ta saffran enligt "India Times" är att det gör erogena zoner ännu känsligare. Det har varit begränsad forskning om kryddans afrodisiakala tillämpning men det är känt att det innehåller krocin en karotenoidförening som är känd för att spela en viktig roll i algernas sexuella processer.

Anti-inflammatorisk

I en 2002-studie av möss från Pharmacy School Mashhad University of Medical Sciences i Teheran Iran publicerad i "BMC Pharmacol" utövar saffron antiinflammatoriska effekter. Kryddans ansökan som ett antiinflammatoriskt medel har varit känt i tusentals år. Ett forskargrupp från KNH Center for Biomedical Egyptology vid University of Manchester upptäckte bevisen i medicinsk papyri skrivet i 1500-1000 B.C. som indikerade att egyptierna använde saffran för att behandla inflammation enligt "Medical News Today."