C-vitamin och zink för sårläkning

Dålig näring gör att sår tar längre tid att läka enligt Drugs.com som säger att de viktigaste näringsämnena för sårläkning är protein zink och vitamin C. För att säkerställa optimal sårläkning bör du konsumera den rekommenderade nivån av vitamin C och zink genom matkällor. Att möta kraven genom regelbundna livsmedel är i allmänhet en bättre metod än att ta tillskott.

Omedelbart efter skada har sårplatsen en ökad mängd fria radikaler som är redo att invadera ditt immunsystem enligt LifeExension. Din kropp som svar minskar blodförlusten för att förbereda sig för helande. Lymfocyter och andra immunceller anländer till såret och rensar skadade skräp sväller och smälter eventuella bakterier. Långtidsläkning börjar efteråt genom att bilda ett nytt kollagenätverk vilket utgör grunden för ärrvävnad.

Funktion

C-vitamin genererar kollagen och ger extra styrka och stabilitet mot kollagenfibrer. Det är också en antioxidant som är ansvarig för att bekämpa fria radikaler som är skadliga för din hälsa.

Zink är inblandad i DNA-syntes celldelning proteinsyntes bakteriell tillväxthämning mognad av T- lymfocyter och immunsvar.

Matkällor

Vitamin C är rikligt i frukter och grönsaker som citrusfrukter jordgubbar cantaloup tomater potatis och broccoli.

Kött och skaldjur som nötkött lever och krabba är bra källor till zink. Andra livsmedelskällor för zink i mindre mängd är nötter frön ägg mjölk vete och helkornsprodukter.

Biverkningar

Enligt en studie publicerad i "Annals of Long Term Care" i 2010 högre doser än C-vitamin och zink kan orsaka problem. Biverkningar av höga C-nivåer innehåller illamående diarré urikosuri och urinsyrastenar. Trots att akut zinktoxicitet är sällsynt kan rutinmässiga höga doser av zinktillskott orsaka kopparbrist immunosuppression och gastrointestinal nöd.

Om du äter en balanserad diet behöver du inte ta kosttillskott. Faktum är att missbruk av kosttillskott kan leda till överdosering. Den rekommenderade dagliga ersättningen för elementärt zink är 15 milligram per dag medan kosttillskott innehåller 20 eller 25 milligram. Be din läkare innan du tar några tillskott för att undvika eventuell överdosering.