Coumadin Diet

oumadin även känd som Warfarin är ett antikoagulant som föreskrivs för att behandla och förebygga blodproppar samt stroke och hjärtattacker. Vissa livsmedel minskar effektiviteten av detta blodförtunnande läkemedel så uppmärksamma vad du äter. Coumadin har till exempel en signifikant närings-interaktion med vitamin K vilket är en avgörande aktör i blodproppsmekanismen.

Interaktion

När stora mängder livsmedel som är höga i vitamin K eller vitamin K-tillskott är tas med Coumadin eller du ändrar det förbrukade mängden reduceras Coumadins effektivitet mot antikoagulant och mängden Coumadin som behövs ökar. Å andra sidan kan kraftigt sänka ditt intag öka effekten. Därför bör vitamin K-intaget vara konsekvent för att upprätthålla nivåerna av Coumadin inom en stabil terapeutisk nivå.

Dietrekommendationer

Nationalinstituten för hälsa rekommenderar att du håller intaget av vitamin K konsekvent genom att begränsa din intag av livsmedel som anses vara höga i K-vitamin till högst 1 servering per dag och livsmedel med måttliga mängder K-vitamin till högst 3 portioner per dag.

Grönsaker

Gröna bladgrönsaker är mycket rika dietkällor av vitamin K inklusive kale- spenat- collard- raps- och senapsgreen schweizisk chard och persilja. Du behöver inte skära dessa källor ur din kost; I stället ändrar inte din normala förbrukning betydligt. Ät samma mängd varje dag och från vecka till vecka. Andra grönsaker som är måttligt höga i K-vitamin inkluderar sparris broccoli avokado bröstkål kål blomkål endiv escarole sallad scallion lila tang och vattenkräv. Grönsaker som är låga i K-vitamin är morötter potatis tomater paprika och majs.

Bönor och fetter

Kikärter linser mungbönor och sojabönor är också höga i K-vitamin. Undvik att äta för stora mängder av dessa livsmedel och istället försöka upprätthålla ett konsekvent intag. Olika oljor är också källor till vitamin K inklusive canola fisk och sojabönsoljor liksom majonnäs och pistasjenötter.

Övriga livsmedel

Grönt te lever tranbär och tranbärsjuice kiwi mango och alkohol kan också påverka effektiviteten av Coumadin. Tranbärsjuice kan öka effekten av Coumadin vilket leder till blödningsproblem. Intag av mer än 3 drycker dagligen med alkohol kan öka vissa biverkningar av Coumadin eftersom både alkohol och Coumadin metaboliseras i levern. Konsultera din läkare för mer information om dessa livsmedelsinteraktioner.

Kosttillskott

Dessutom feverfew vitlök ginkgo biloba ingefära lakrits röda klöver cayenne johannesört vete gräs och omega-3-fettsyror kan också påverka blodkoaguleringen. Konsumtion av något av dessa kosttillskott kan kräva en förändring av dosen av Coumadin. Se till att Boost och Carnation Instant Breakfast innehåller också vitamin K. Om du tar dessa behåll ett konsekvent intag. Rådfråga din läkare innan du tar något kosttillskott.