Kan mörkgröna lövgrönsaker öka blödningen?

Mörkgröna bladgrönsaker - en rik källa till vitaminer fytonäringsämnen och fibrer - är en viktig del av en hälsosam kost. De är särskilt rika på K-vitamin vilket är nödvändigt för korrekt blodpropp. På grund av deras höga K-vitaminhalt kan gröna bladgrönsaker göra blodförtunnande läkemedel mindre effektiva. Om du tar blodförtunnare kan din läkare begära att du begränsar ditt intag av mörkgröna bladgrönsaker. Dessa livsmedel själva spelar emellertid ingen roll för att öka risken för blödning. Bloddynande läkemedel

Blodförtunnande läkemedel - även kallade antikoagulantia - hämmar koagulationsfaktorer i blodet och förskrivs för att sänka risk för blodproppar hjärtslag och stroke. Warfarin - säljs under varumärket Coumadin - är en vanlig antikoagulant. Warfarin kan orsaka att du blöder lättare; patienter med blödningsstörningar eller kommande operationer bör inte ta det. Vissa läkemedel växtbaserade kosttillskott och livsmedel kan störa warfarin och andra blodförtunnare. rådfråga din läkare innan du tar några nya läkemedel växtbaserade läkemedel eller kosttillskott och innan du ändrar din kost. Drugs.com noterar att du bör undvika att äta stora mängder mörkgröna bladgrönsaker - liksom för stora mängder lever och vegetabiliska oljor - samtidigt som du tar warfarin.

Vitamin K

Vitamin K - a fettlösligt vitamin - härstammar från det tyska ordet "koagulation". Förutom att underlätta blodkoagulering spelar vitamin K en roll i benbildning. Det finns bevis för att K-vitamin kan bidra till att skydda mot osteoporos och höftfrakturer hos äldre människor. K-vitamin visas i mörkgröna bladgrönsaker och andra vegetabiliska livsmedel som phyllokinon; en sekundär form av vitamin K syntetiseras av djur och människor från phyllokinon i kroppen. Orala antikoagulantia inhiberar blodkoagulering genom att arbeta mot vitamin K. Även om intag av stora mängder av vitamin K kan övervinna warfarins antikoagulerande effekt rekommenderar Linus Pauling Institute vid Oregon State University att individer som tar warfarin fortfarande möter dietary rekommendationer från 90 till 120 mcg vitamin K per dag.

Källor

Mörkgröna bladgrönsaker innehåller i allmänhet extremt höga nivåer av K-vitamin. En kopp strimlad romarinsallad ger 48 2 mcg; Samma mängd hackad broccoli raab ger 89 6 mikrogram. En kopp rå spinat innehåller 144 9 mcg medan en kopp hackad kale ger en jättebra 547 4 mikrogram. Andra livsmedel ger mycket mer blygsamma mängder. En skiva rågbröd innehåller en försumbar 0 4 mcg vitamin K medan ett stort pocherat ägg ger en knappt .1 mikrogram.

Leafy Vegetable Benefits

Mörkgröna bladgrönsaker är pålitliga rika inte bara i vitamin K men i vitamin A och beta-karotener som omvandlas till vitamin A i kroppen. En kopp råpinat innehåller 2 813 IE vitamin A och 1 688 mcg beta-karoten. Vitamin A en antioxidant är väsentlig för korrekt vision och stöder ett hälsosamt immunsystem. Andra vitaminer som tillhandahålls i friska mängder av mörka bladgröna är vitamin E - vilket ökar immunförsvaret - och folat ett B-vitamin som hjälper till att bygga röda blodkroppar genom att syntetisera nukleinsyra. Dessutom är gröna bladgrönsaker låga i kalorier och fett och högt i bra kostfiber.