Vad är de allmänna egenskaperna hos lipider?

ipider refererar till en bred grupp av biomolekyler som inte är lösliga i vatten. Gruppen innehåller fetter vaxer steroler fosfolipider lipoproteiner och de fettlösliga vitaminerna A D E och K. De allmänna egenskaperna hos lipider beskrivs bäst genom att de definierar sina olika funktioner i människokroppen.

Energi

Transport

Den viktigaste transportvätskan i kroppen är blodet som "United States Geological Survey" rapporterade är större än 80 procent vatten. Transporten av vattenolösliga lipider i kroppen åstadkommes av chylomikroner HDL LDL och VLDL som är del lipid och delprotein. Dessa molekyler omger lipider med sina fettlösliga delar och projicerar utåt deras proteinunderenheter vilka är vattenlösliga.

Membrankomponenter

Alla celler i kroppen och även de hos alla andra organismer är separerade från deras Huvudkomponenterna i biologiska membran är fosfolipider. Fosfolipider består av fettsyrakedjor med fosfathuvudgrupper vilka är vattenlösliga. De bildar bilayers med de vattenolösliga fettsyrorna på insidan och fosfathuvudena på utsidan. Kolesterol är en vaxartad sterol lipid som också utgör en stor del av biologiska membran. Det kan tillverkas i kroppen helt från fettsyror.

Hormoner

Steroidhormonerna syntetiseras alla av kolesterol främst i gonaderna och binjurarna. Steroidhormonerna inkluderar östrogen progesteron testosteron kortisol och aldosteron. Steroidhormonerna verkar på många olika celler i kroppen och transporteras till sina mål i blodet genom att binda till proteiner. "Medical Biochemistry Page" rapporterade steroidhormoner reglerar många funktioner i kroppen såsom reproduktion benreformering blodvolym och tryck och immunsystemaktivitet.

Fettlösliga Vitaminer

Liksom andra lipider Fettlösliga vitaminer transporteras till var de används av lipoproteiner. En granskningsartikel från "Colorado State University" uppgav att de fettlösliga vitaminerna är involverade i bentillväxt hudtillväxt kalciumhomeostas förebyggande av cellskador och blodkoagulering bland många andra funktioner. När fettlösliga vitaminer är rikliga lagras de i lever eller fettvävnad tills det behövs.