Dagligt krav
Kvinnor mellan åren 19 och 50 även de som är gravida eller lakterande ska få 200 IE vitamin D per dag enligt University of Maryland Medical Center. När kvinnor åldras blir benen svagare och osteoporos som kallas porös bensjukdom kan sätta in. Därför ökar kraven på vitamin D till 400 IE för de kvinnor i åldrarna 51-70 och 600 IE för personer över 70 år.
Naturliga kostkällor
Eftersom få livsmedel innehåller naturligt vitamin D kan det vara svårt att konsumera det dagliga kravet via kostkällor. Eftersom djur lagrar vitamin D i levern och fettvävnad innehåller vissa fiskar inklusive lax makrill och tonfisk naturligt vitamin D. Torskleverolja och nötkreatur ger också vitamin D. Andra naturliga livsmedelskällor inkluderar äggulor och vissa svampar utsatta för Solens ultravioletta strålar.
Fortified Foods
För att hjälpa kvinnor att uppfylla sitt dagliga krav på vitamin D lägger livsmedelsproducenterna till sig D-vitamin till vissa livsmedel. I Förenta staterna är nästan all mjölk förstärkt med 100 IE per kopp vilket ger 50 procent av det adekvata intaget för de flesta vuxna under 50 år enligt National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Andra livsmedel som är starka med D-vitamin inkluderar apelsinjuice frukostflingor yoghurt och margarin.
Solens exponering
De flesta män och kvinnor får sitt dagliga krav på vitamin D genom sol exponering. De ultravioletta strålarna från solen tränger igenom huden och utlöser omvandlingen av 7-dehydrokolesterol till previtamin D3 vilket i sin tur blir vitamin D3. Även om kvinnor har blivit medvetna om solens exponering och tillämpar solskyddsmedel misslyckas de vanligen att applicera tillräckligt eller täcka hela huden men tillåter fortfarande att ultravioletta strålar tränger in i huden för att producera D-vitamin. National Institute of Health Office of Dietary Supplements rapporterar att kvinnor bara behöver 5 till 30 minuters sol exponering två gånger i veckan för att möta det dagliga kravet på vitamin D.
Typer
Vitamin D finns i flera olika former inklusive ergokalciferol även känd som vitamin D2 och cholecalciferol vanligen kallad vitamin D3. När njurarna tagit sig in omvandlas njurarna dessa former till det aktiva D-vitaminet som kallas kalcitriol som kroppen kan använda. Vitamintillskott och vitaminer som används för att befästa livsmedel använder ofta vitamin D2 härrörande från jäst. Trots att det anses vara likvärdigt kan vitamin D3 vara starkare än vitamin D2 och ger därför ett bättre skydd mot D-vitaminbrist och associerade bensjukdomar enligt en forskning som publicerades av Lisa Houghton och Reinhold Vieth i oktober 2006 av "amerikan "
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online