Haddock Diet

ockock är en låg fetthaltig saltvattenfisk med koppar till torsk. Haddock är bra för dig - det är en utmärkt källa till magert animaliskt protein liksom vissa vitaminer och mineraler när de ätas som en del av en större balanserad diet. Om du väljer en kost som påfrestar kolja men med risk för vitamin- och mineralbrist ökad kolesterolnivå högt blodtryck och andra hälsoproblem. koljafilé kokad med torr värme innehåller 135 kalorier 30 g protein 0 8 g fett 0 2 g mättat fett 392 mg natrium och 99 mg kolesterol enligt USDA-beräkningar. Haddocks kaloriekomposition är ungefär 89 procent protein och 11 procent fett. Vitaminer

Samma koljafilé erbjuder 132 procent av vitamin B-12 39 procent av niacin 29 procent av vitamin B- 6 och 15 procent av den pantotensyra som mat- och näringsrådet för Institutet för medicin rekommenderar att vuxna konsumerar dagligen. Alla fyra av dessa vitaminer är vattenlösliga B-komplexa vitaminer och de spelar viktiga roller i ämnesomsättning DNA och röda blodkroppar nervsystemet och hormonproduktionen. Haddock innehåller endast spårmängder av tiamin riboflavin folat och vitaminer A E och K och inget vitamin C. En kost som betonade kolja för att utesluta andra livsmedel kan snabbt leda till vitaminbrister. Brist på C-vitamin orsakar skörbjälk; låga maternala nivåer av folat är förknippade med ökad risk för fostrets fosterskada; tiaminbrister kan orsaka mental förvirring vitamin A-brist kan orsaka nattblindhet; och en brist på vitamin K kan hämma blodkoagulering.

Mineraler

En 150 g-betjäning av kolja ger 86 procent av selen och 60 procent av fosforvuxna behöver dagligen. Selenahjälpmedel i sköldkörtel och immunfunktion och fosfor är väsentlig för energiproduktion och blodsyresättning. Hockock innehåller mindre mängder kalium magnesium och zink men innehåller endast spårmängder av järn och kalcium. En diet som uteslutande fokuserar på kolja kan leda till järn- och kalciumbrister som är förknippade med järnbristanemi och förlust av bentäthet.

Överväganden

En hyllning på 150 g innehåller 33 procent av kolesterol och 17 procent av natrium som MayoClinic.com rekommenderar vuxna att begränsa sig till dagligen. Att förbruka för mycket kolja kan snabbt leda till att du överstiger dagliga kolesterol- och natriumrekommendationer. Ökad kolesterolnivåer är associerade med hjärtsjukdom och ökat natriumintag kan förvärra hypertoni. Hockock innehåller också noll fiber och en diet utan tillräckligt med fibrer kommer snabbt att orsaka digtande problem och kan bidra till förstoppning.

Varning

Ingen kost som betonar en mat eller en typ av mat för att utesluta alla andra kan anses vara friska. Hockock är en lämplig och hälsosam del av en välbalanserad diet som innehåller frukter grönsaker hela korn och magra proteinkällor. Rådfråga din läkare innan du börjar någon dietplan.