Förteckning över Vitamin B6 livsmedel

Att få tillräckligt med vitamin B-6 ett vattenlösligt vitamin hjälper till att upprätthålla mer än 100 olika enzymreaktioner i kroppen. Den stöder också hjärnfunktionen. metabolism av proteiner kolhydrater och fetter; korrekt immunfunktion och bildning av röda blodkroppar. Enligt Institutet för medicin måste män och kvinnor under 50 år ha minst 1 3 milligram B-6 per dag män över 50 behöver minst 1 7 milligram och kvinnor över 50 behöver minst 1 5 milligram. Din kropp kan inte göra eller lagra B-6 så det måste komma från ditt dagliga matintag. Att äta en balanserad helmatbaserad diet hjälper dig att uppfylla dina dagliga krav.

Animal Products

Ett sätt att få vitamin B-6 är att äta animaliska produkter och proteiner. En 3-ounce servering av nötköttlever innehåller till exempel 0 9 milligram B-6. Enligt den amerikanska avdelningen för jordbrukets nationella näringsämnesdatabas ger en 3-uns portion tonfisk eller lax dig 0 8 till 0 9 milligram. Andra skaldjur - som 3 uns av hälleflundra bas öring kolja eller makrill - levererar 0 5 milligram. Om du föredrar fjäderfä ger 3 uns kycklingbröst eller mark kalkon också 0 9 milligram. Rött kött är också en bra källa till B-6. En 3-ounce servering av biff eller fläsk innehåller 0 7 milligram och 3 uns venison bison eller älg har 0 5. Till och med mejeriprodukter innehåller några B-6. En kopp mjölk eller 8 gram yoghurt har 0 1 milligram.

Vegetarisk Proteiner

Enligt USDA National Nutrient Database är många bönor vegetariska produkter gjorda av bönor nötter och frön bra källor till B- 6. En kopp konserverad kikärter levererar mest med 1 1 milligram B-6. Vegetarisk patties och hamburgare innehåller var som helst från ca 0 3 till 0 9 milligram. En kopp sojamjölk har ca 0 6 milligram och en 3-uns portion tofu gjord av sojabönor ger ungefär 0 4 milligram. Kokta linser delade ärter limabönor och nordliga bönor ger dig 0 3 till 0 4 milligram per kopp tillagad. Om du hellre skulle äta nötter ger en 0 25-kopps servering pistaschmandlar solrosfrön hasselnötter valnötter eller jordnötter dig 0 2 till 0 5 milligram.

Frukt och grönsaker

Nästan alla frukter och grönsaker innehåller lite mängd vitamin B-6. Inklusive minst fem portioner frukt och grönsaker per dag kan hjälpa dig att möta ditt behov av B-6. En stor bakad potatis levererar 1 1 milligram. En kopp konserverad tomatsås har 0 7 milligram. För att få 0 5 milligram äta 1 kopp kokta sötpotatis eller brusselspirar. Vinterkvash har 0 4 milligram per kopp och 1 kopp paprika sötmajs sparris bok choy eller ärtor ger 0 3. Frukt är något lägre i B-6 än de flesta grönsaker. En medelbanan ger 0 4 milligram. En kopp melon har 0 3 milligram och 1 kopp mango har 0 2. Många torkade frukter som pommes frites och russin ger ungefär 0 2 milligram per 1/2 kopp.

Hela kornmat

Korn och mat från dem innehåller olika mängder vitamin B-6 för att hjälpa dig möta dina dagliga behov. Många frukostflingor är befästa med vitamin B-6 vilket innebär att vitaminet har tillsatts för att förbättra näringsvärdet. Klar-att-äta spannmål kan innehålla upp till 2 milligram per portion. En halv kopp med starkt havregryn ger vanligen ca 0 5 milligram. Att äta 1/4 kopp vetegroddar ger dig 0 4 milligram. En 1-kopps servering med kokt brunt ris eller quinoa har 0 2 till 0 3 milligram. Helmjöl mjöl har 0 2 milligram per 1/2 kopp gör bakverk såsom pannkakor våfflor helvete bröd muffins och crackers källor till B-6 också.