Surinam Cherry Fruit
Surinams körsbärs frukt är mycket högt smaksatt provsmakning liknar en mango. Information som erhålls från Western Sustainable Agriculture Research and Education avslöjar att frukten är rik på vitamin C fosfor kalcium järn riboflavin och niacin liksom att vara en utmärkt källa till vitamin A. Surinam körsbärsfrö är också rik på antioxidanter lykopen beta-kryptoxantin gamma-karoten och rubixantin. Frukten släpper lätt dess juice när den ströks med socker och används i sylt och gelé glass och fruktkoppar. såväl som fermenterad till vin ättika och likörer.
Matvärden av Surinam Körsbärfrukt
Matvärden av Surinam körsbärsfrukt samlades av Dr. Margaret Mustard vid University of Miami. Hon fann att i 100 gram av de ätbara delarna av körsbären fanns det 0 84 till 1 01 gram protein; 0 4 till 0 88 gram fett; och 7 93 till 12 5 gram kolhydrater. Mängden kalcium är 9 mg. Det finns också 11 mg fosfor och 0 2 mg järn. USDA rapporterar att det finns 26 3 mg vitamin C per 100 gram frukt. Tiamin är närvarande vilket ger 0 03 mg 0 04 mg riboflavin och 0 03 mg niacin. Vitamin A i form av karoten uppgick till 1200 till 2000 i.u. beroende på fruktens mognahet. Detta motsvarar 30 procent av FDA-rekommendationen för daglig vitamin A-konsumtion. Dr Mustard noterade att i mogna körsbär som gav röda frukter var 33 9 till 43 9 mg vitamin A medan de mogna svarta körsbären producerade 25 3 mg. Vanligtvis innehåller 100 gram frukten upp till 93 gram vatten vilket gör denna frukt idealisk att äta som ett sätt att hålla dig själv hydratiserad.
Fördelar erhållna från frukt
Traditionellt fördelarna med Surinam körsbärs frukt kommer från dess astringenta och antiseptiska egenskaper rensa symptom på diarré och andra gastrointestinala störningar. Det anses också vara effektivt för att rensa andningssymtom. Frukten har också använts regelbundet för att hålla förkylning i sjön. Surinam körsbärsfrukt kan vara en effektiv källa till antioxidanter med en så stor mängd vitaminer A C och några av B-komplex vitaminer.
Klinisk studie som involverar Cineole
En placebokontrollerad klinisk studie som genomförs av Universitetet Erlangen-Nürnberg i samarbete med MKL-institutet för klinisk forskning i Tyskland involverade patienter med KOL. Forskningen tittade på bevis på mucolytika som cineole en av ingredienserna i Surinam körsbärsoljaoljor. Förutom att cineole finns naturligt i Surinam körsbärs frukter är det den viktigaste ingrediensen i eukalyptusolja.
Cineole Effektiv för att minska inflammation
Forskarna i den här studien Heinrich Worth Christian Schacher och Uwe Dethlefsen tog hypotesen att cineole var effektiv som antiinflammatorisk och mucolytisk och föreslog dess antiinflammatoriska egenskaper skulle vara effektiv vid behandling av patienter med KOL vilket förbättrade deras lungfunktion med dess bronkodilaterande egenskaper. Studien drog slutsatsen att cineole som användes vid samtidig behandling av patienter med dyspné och förbättrade deras lungfunktioner. Vidare avslöjade denna forskning att cineole var en aktiv ingrediens i att minska inflammation i slemhinnan vilket underlättar för patienter med KOL att andas.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online