Näringsämnen som finns i gröna bladet Lettuce

rönsallås är bara en mängd olika sallader som kategoriseras som bladsaluces en typ som kännetecknas av skarpa löv som är löst fastsatta på en stjälk. Bladsalat är en naturlig för sallader eftersom det ger en mild smak och behaglig textur. Att välja ljusa eller mörka lövgröna gröna gröna isallås kan hjälpa dig att få väsentliga näringsämnen.

Vitamin A

Vitamin A stöder synshälsa tillsammans med hälsan på din hud ben och slemhinnor. En kopp strimlad grönbladsalat innehåller 2 665 IE av vitamin A. Vuxna män behöver 3 000 IE A-vitamin dagligen och vuxna kvinnor behöver 2.310 IE dagligen. Den typ av vitamin A i gröna bladsalat är provitamin A karotenoid som kroppen måste omvandlas till retinol för att ge dig hälsofördelar.

Vitamin C

Vitamin C är en viktig antioxidant som hjälper till med reparation av vävnader och immunitet. Antioxidanter hjälper scavenge fria radikaler i kroppen som bidrar till tecken på åldrande och kan orsaka sjukdom. Gröna bladsalat ger 6 5 mg per kopp strimlad löv. Den genomsnittliga vuxna mannen behöver cirka 90 mg dagligen och den genomsnittliga vuxna kvinnan 75 mg.

Vitamin K

K vitamin K stöder blodets koagulationsmekanism och kan skydda mot osteoporos. Gröna bladsalat erbjuder 62 5 mikrogram per strimlad kopp mer än hälften av det rekommenderade dagliga värdet på 90 mikrogram.

B Vitaminer

B-komplexet av vitaminer hjälper din kropps röda blodkroppsfunktion och stöder din förmåga att metaboliserar mat till energi. Gröna bladsalat ger 1 till 3 procent av fem av de åtta B-vitaminerna särskilt vitamin B-6 tiamin niacin riboflavin och folat.

Mineraler

Gröna bladsalat innehåller små mängder av flera mineraler. En strimlad kopp ger 13 mg kalcium 0 3 mg järn och 4 7 mg magnesium. Det erbjuder också 10 mg fosfor 70 mg kalium och 0 1 mg mangan.