Ananas för gikt

nas är låg i kalorier kolesterolfri och rik på viktiga näringsämnen som mangan koppar och vitamin C. Det innehåller också föreningar som kan göra det till en bra frukt att inkludera regelbundet i din kost om du har gikt men mer forskning behövs. Gikt hanteras vanligtvis genom en kombination av medicinering och kostförändringar. Försök inte självbehandla gikt med mat som ananas tills du har talat med din läkare.

Purinkoncentration

Personer med gikt följer en lågpurin diet. Puriner är föreningar som finns i livsmedel som vilt kött orgel kött kött extrakter och buljonger och skaldjur som musslor makrill och kammusslor. De förekommer också i mer måttliga koncentrationer i fjäderfä nötkött fläsk de flesta fiskar bönor baljväxter och grönsaker som asparges och spenat. Puriner metaboliseras av kroppen i urinsyra den förening som bygger upp i lederna av personer med gikt. En diet med lågpurin fokuserar främst på livsmedel med 50 mg eller färre puriner per 100 gram av maten. Ananas - tillsammans med alla andra frukter - tillhör den här kategorin med lågt purin.

Effekt av Bromelain

Ananas är den enda naturliga källan till bromelain namnet ges till en grupp enzymer som bryts ner protein. En studie publicerad 2001 i "Cancer Chemotherapy and Pharmacology" rapporterade att bromelain tillsammans med liknande enzymer sänker mängden transformerande tillväxtfaktor-beta hos personer som har reumatoid artrit. En minskning av överdriven omvandlingsvaktfaktor-beta kan bidra till att lindra artrit-symptom teoretiserade forskarna. Eftersom gikt är en typ av inflammatorisk artrit kan giktlidare också dra nytta av kompletterande bromelain men mer forskning behövs. Det är ännu inte känt om äta ananas kan ge dig tillräckligt med bromelain för att hantera gikt.

Effekt av vitamin C

En enda kopp ananasbitar innehåller 79 mg vitamin C. Detta belopp levererar nästan 88 procent av en mans rekommenderade dagpenning och över 100 procent av kvinnans krav. En studie publicerad 2005 av "Artrit och reumatism" bestämde att ett högt intag av vitamin C sänker blodets urinsyrahalt och kan hjälpa till att behandla och förebygga gikt. Ämnenna i studien tog 500 mg C-vitamin varje dag i två månader. Även om ananas och andra frukter och grönsaker är utmärkta källor till C-vitamin kan det inte vara möjligt för människor att konsumera tillräckligt med C-vitamin regelbundet genom diet för att replikera studieresultaten.

Rekommenderat intag

Till skillnad från frukter som äpplen vattenmelon päron druvor mango och plommon är ananas låg i fruktos. En studie från British Medical Journal från 2008 visade att en diet hög i fruktoser var kopplad till en ökad risk för gikt. Eftersom det är en frukt med låg fruktkvalitet kan ananas användas fritt för att uppfylla de två till fyra dagliga portionerna av frukt som rekommenderas av University of Pittsburgh Medical Center för personer med gikt. En kopp ananasskivor eller bitar motsvarar en servering.