Vitaminer för kaffedrycker

ven om en varm kopp kaffe kan starta dagen eller ge eftermiddag pick-me-up kan denna populära bryggdryck också bidra till uttömningen av vissa viktiga näringsämnen såsom tiamin och folsyra syra. Att reglera ditt kaffeintag och komplettera din kost med näringsrik mat kan hjälpa till att kompensera vitaminerna mineralerna och andra näringsämnen som du kan förlora.

B Vitaminer

Kaffe kan bryta ner nivåerna av B-vitaminer i kroppen inklusive tiamin riboflavin och niacin. Ellen W. Cutler i "Food Allergy Cure: En ny lösning på matbehov fetma depression huvudvärk artrit och trötthet" förklarar att koffeinet i kaffe kan störa din kropps förmåga att absorbera B-vitaminer och kan uppmana Avfallshantering av dessa nödvändiga näringsämnen.

B-vitaminer kan bidra till en rad olika kritiska kroppsprocesser från energiproduktion till toxineliminering. Alan H. Pressman och Sheila Buff i "The Complete Idiot's Guide to Vitamins and Minerals" förklarar att din kropp behöver B-vitaminer för att reglera nervtillväxten hantera mentala och minnesfunktioner omvandla mat till energi och upprätthålla kolesterolnivåer. Du kan hitta B-vitaminer som är naturligt förekommande i många kött inklusive skaldjur och fjäderfä samt hela korn baljväxter och mejeriprodukter.

Kalcium

Med regelbunden konsumtion kan kaffe minska mängden alkaliskt mineraliskt kalcium i din kropp. Yuri Elkaim i "Äta för energi: Förvandla ditt liv genom levande växtbaserade hela livsmedel" förklarar att koffein i kaffe kan bidra till ökad utsöndring av kalcium. Koffein kan fungera säger Elkaim som ett diuretikum och dra näringsämnen som kalcium från kroppen. Minskade halter av kalcium kan leda till försvagade ben liksom andra hälsoproblem. Pressman och Buff noterar att kalcium bidrar till hjärtatslagsreglering blodtryckshantering muskelkontraktioner nervkommunikation och bindvävskonstruktion. Du hittar kalcium i en mängd olika livsmedel inklusive många mejeriprodukter och vissa skaldjur samt mandel broccoli sprit och spenat.

Magnesium

Även om kaffe innehåller magnesium kan kaffe också minska magnesiumhalter i din kropp. Carolyn Dean i "Miracle of Magnesium" förklarar att kaffets diuretiska egenskaper kan blockera absorptionen av magnesium och förbättra utsöndringen. Hon noterar att en brist i magnesium kan leda till ångest eller depressionrelaterade symtom inklusive trötthet sömnlöshet apati förvirring nervositet och ilska. Dean förklarar att magnesium stöder produktionen av "känslig bra" hjärnkemikalie serotonin och hjälper till att stödja binjurehälsan.

Magnesium bidrar även till övergripande hälsa genom att hjälpa till med kalciumabsorption och Pressman och Buff säger att magnesium är nödvändigt för hjärthälsa och blodtrycksunderhåll. Du hittar magnesium i fisk fullkorn och baljväxter liksom i nötter som mandel och cashewnötter och i många grönsaker inklusive kronärtskockor broccoli ärter spenat och squash.