Fisk och kött
Du hittar protein järn och vissa B-vitaminer i djurbaserade livsmedelskällor som innehåller fullständig aminosyrasammansättning för blodcellssyntes enligt MedlinePlus. Få högt järn från musslor ostron och nötkött fläsk och fjäderfälever. Fisk som lax och sardiner är starkare i protein än järn medan kycklingägg levererar båda dessa näringsämnen i måttliga mängder. Alla dessa syrefrämjande livsmedel ger hemejärn den lättast absorberbara formen av dietjärn. De kommer också att bygga dina totalsummor i många av vitamin B-kategorierna.
Legumes
Bland växtbaserade livsmedel kan baljväxter som innehåller torra bönor ärter linser och sojabönor hjälpa kroppen att bearbeta syre. Legumes som gör betydande bidrag till din dagliga totalsumma av järn protein och flera B-vitaminer per 1-kopps servering inkluderar kokta sojabönor eller linser; delade ärter; kikärtor; eller svartögda ärtor.
Korn
Kornmat har också en blandning av protein järn och olika B-vitaminer för att uppmuntra optimala syrgasnivåer i blodet. Förhållandena är inte lika höga som de är i andra växtbaserade livsmedel men tillverkarna av vissa spannmålsprodukter ökar därför sina produkters järn- och vitamin B-innehåll. Till exempel enligt USDA-näringsdatabasen erbjuder många korn korn havre och ris 100 procent av järnens dagliga värden per rekommenderad servering. Vitamin B-värdena varierar från 10 till 100 procent. Kontrollera näringsfakta på spannmål och andra förpackningar såsom vitbröd äggnudlar och vitt ris för att hitta livsmedel berikade med järn och vitamin B.
Grönsaker
De flesta grönsaker är låga i protein men de ger ett gram eller två protein per 1-kopps servering. Att välja järnrika grönsaker kommer att göra dig till låga till måttliga mängder protein och olika B-vitaminer också. Gröna har högre koncentrationer av järn så medan 1 bägare ger 1 mg järn deras kokta toppar eller betor gröna ger 3 mg järn noterar USDA. Ytterligare val för att hjälpa till att ge syre till dina kroppsceller inkluderar spenat broccoli och kale.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online