Olika sorter av citroner innehåller alla ungefär lika stora mängder näringsämnen. Citronens främsta anspråk på berömmelse är dess höga C-vitamininnehåll. En medelstora citron på ca 58 gram innehåller 30 7 milligram av detta vitamin vilket är ungefär 34 och 40 procent av den rekommenderade dagliga kvoten för vuxna män och kvinnor. Intressant innehåller huden av denna frukt nästan dubbelt så mycket. Vitamin C fungerar som en antioxidant och spelar en viktig roll i kroppens immunfunktion.
Extra näringsfördelar med en citron
En medelstor citron innehåller cirka 80 milligram av de 4 700 milligram kalium och 15 milligram av de 1000 milligram kalcium du behöver varje dag. Dessa två mineraler är viktiga för ben- och hjärthälsa. En citron av denna storlek bidrar också till små procentandelar tiamin riboflavin folat och B-6. B-vitaminer är viktiga vitaminer som måste tillhandahållas med kostmedel och är nödvändiga för att många kroppsprocesser ska fungera korrekt
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online