Typer
Citrusfrukter innehåller de högsta mängderna citronsyra. Citroner och limes innehåller mest citronsyra av alla frukter och grönsaker. Citronsyra används också som livsmedelstillsats för att förbättra surheten hos vin läsk öl och ostar. Citronsyra finns också som tillägg och instrueras att konsumeras efter måltider.
Expertinsikt
Frukt med hög citronsyra innehåller också stora mängder vitamin C. Vitamin C har visat sig vara effektivt för att brinna fett under träning. Enligt en juni 2005 studie som publicerades i "Journal of the American College of Nutrition" fann forskare att personer med adekvat C-vitaminintag brände fett med en hastighet på 30 procent högre under träning än de med låga mängder C-vitamin i kosten. Citronsyra fungerar som en antioxidant som kan vara till hjälp för att öka mängden fettförbränning. Antioxidanter bekämpar skador orsakade av fria radikaler inklusive skador på fettbutiker och muskler. Antioxidant rekommendationer från Alabama Cooperative Extension System är 200 till 1000 mg dagligen från C-vitamin inklusive citrusfrukter.
Varning
Ta inte citronsyra om du lider av vissa medicinska tillstånd. Patienter med hjärtsjukdom njursjukdom binjurstörningar elektrolyt obalanser eller matstrupenproblem bör undvika citronsyratillskott. Potentiella biverkningar av citronsyratillskott inkluderar svullnad oregelbunden hjärtslag muskelbesvär humörförändringar och gastrointestinala störningar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online